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Previsão de Demanda Tipos de demanda Ponto de Equilíbrio Tomada de Decisão 1 Carlos Alexandre de Araújo Previsão da Demanda • A previsão da demanda é uma etapa crítica para todos os membros de uma cadeia de suprimentos de um sistema produtivo devido à complexidade e às incertezas às suas atividades. • Para se fazer uma boa previsão de demanda, é necessário ter alguns cuidados básicos durante a coleta e análise dos dados: • Quanto mais dados históricos forem coletados e analisados, mais confiáveis à técnica de previsão será para a tomada de decisão; • Os dados devem buscar a caracterização da demanda pelos produtos da empresa, que não é necessariamente igual às vendas passadas, pois pode ter ocorrido falta de produtos, postergando as entregas ou deixando de atendê-las; 2 Carlos Alexandre de Araújo Previsão da Demanda e Tomada de Decisão • Para se fazer uma boa previsão de demanda, é necessário ter alguns cuidados básicos durante a coleta e análise dos dados (cont.): • Variações extraordinárias da demanda como promoções especiais ou greves, devem ser analisadas e substituídas por valores médios, compatíveis com o comportamento normal da demanda; • O tamanho do período de consolidação dos dados (semanal, mensal, trimestral, anual, etc.). • Definindo-se a técnica de previsão e a aplicação dos dados passados para obtenção dos parâmetros necessários, podem-se obter as projeções futuras da demanda. • Quanto maior for o horizonte pretendido da tomada de decisão, menor a confiabilidade na demanda prevista. 3 Carlos Alexandre de Araújo Características da demanda • Demanda Estável x Dinâmica: • Alguns produtos ou serviços mudam ao longo do tempo outros permanecem constantes. • Quanto mais estável a demanda, mas fácil fazer a previsão. • Demanda Tendência: • Aumento ou diminuição sistemáticos na média das séries ao longo do tempo. 4 Carlos Alexandre de Araújo • Diferentes perfis de demanda/ sazonalidade e variabilidade Perfis da Demanda 5 Carlos Alexandre de Araújo Tipos de previsão da demanda • Demanda Sazonal: • Varia dependendo da época do ano (clima, férias, eventos) • Demanda Aleatória (Estocástica): • Muitos fatores afetam a demanda em períodos específicos, sem uma regra clara, sem previsibilidade, não determinística. • Demanda Cíclica: • Em vários anos ou décadas, aumentos ou diminuições na economia influenciam a demanda. • Demanda Horizontal: • Flutuação dos dados em torno de uma média constante. 6 Carlos Alexandre de Araújo 7 Carlos Alexandre de Araújo 8 Carlos Alexandre de Araújo 9 Carlos Alexandre de Araújo 10 Modelos Quantitativos Carlos Alexandre de Araújo 11 Modelos Quantitativos Carlos Alexandre de Araújo 12 Modelos Quantitativos Carlos Alexandre de Araújo Análise do Ponto de Equilíbrio ou de Nivelamento (Modelo Quantitativo) • Para se avaliar uma ideia para um novo serviço ou produto ou o desempenho de um já existente, é útil determinar o volume de vendas em que o serviço ou o produto se equilibram. • A quantidade de equilíbrio Q é o volume no qual o total de receita é igual ao total de custos. • Receita Total = p.Q, onde: • p=renda por unidade vendida; • Q = quantidade vendida; • Custo Total = F + c.Q, onde: • F=Custo fixo de produção; • c=parte do custo que varia diretamente com o volume do resultado; • c.Q=custo variável total; 13 No ponto de equilíbrio: Carlos Alexandre de Araújo Encontrando a quantidade de equilíbrio em função de receitas e custos • Exemplo: Um hospital está avaliando a possibilidade de oferecer um novo procedimento ao custo de R$200,00 por paciente (receita para o hospital). O custo fixo por ano seria de R$100.000,00 e o total de custos variáveis de R$100,00 por paciente no ano. • a) Qual é o ponto de equilíbrio para esse serviço? Use os dois métodos, o algébrico e gráfico para obter a resposta. • b) A direção espera que o número de pacientes que precisem de um novo procedimento ultrapasse à quantidade de equilíbrio de 1000, mas antes quer saber o quanto a decisão é sensível aos níveis de demanda antes de fazer a escolha final. Se a previsão de vendas mais pessimista para o serviço proposto fosse 1500 pacientes, qual seria a contribuição do procedimento para o lucro e as despesas gerais por ano? Ponto de decisão: mesmo com a previsão pessimista, o novo procedimento contribui com R$50.000,00 por ano. Carlos Alexandre de Araújo Encontrando a quantidade de equilíbrio entre receita e custo Receita total anual = p.Q Custo total anual = F + c.Q Qeq=1000 Pacientes (Q) R$ 200.000 F=100.000 Q’=5000 250.000 300.000 LUCROS PREJUÍZOS LUCRO PARA Q’ Carlos Alexandre de Araújo Encontrando a quantidade de equilíbrio entre receita e custo • Exercício: A proprietária de uma pequena indústria patenteou um novo dispositivo para lavar pratos e limpar todas as pias de cozinha. Antes de tentar comercializar o produto e acrescentá-lo à sua linha de produção, ela deseja ter uma segurança razoável de que vai ter sucesso. Os custos variáveis são estimados em R$7,00 por unidade produzida e vendida. Os custos fixos são cerca de R$56.000,00 por ano. a) Se o preço de venda for fixado em R$25,00, quantas unidades devem ser produzidas e vendidas para atingir o ponto de equilíbrio? Use os métodos algébrico e gráfico. b) Se o preço de venda for reduzido para R$15,00, a previsão de vendas para o primeiro ano é de 10.000 unidades. Com essa estratégia de preço, qual seria a contribuição total do produto para os lucros do primeiro ano? Carlos Alexandre de Araújo Encontrando a quantidade de Equilíbrio: método gráfico (a) Receita total anual = p.Q=25Q Custo total anual = F + c.Q = 56.000 + 7Q Qeq=3.111 Pacientes (Q) R$ 77.700 F=56.000 = 15(10.000)-[56.000+7(10.000)]=R$24.000,00 Carlos Alexandre de Araújo Encontrando a quantidade de Equilíbrio: método gráfico (b ) Receita total anual = p.Q=25Q Custo total anual = F + c.Q = 56.000 + 7Q Qeq=3.111 Pacientes (Q) R$ 77.700 F=56.000 = 15(10.000)-[56.000+7(10.000)]=R$24.000,00 Receita total anual = p’.Q=15Q Q’eq=7.000 105.000 Q’’eq=10.000 LUCRO PARA Q’’ Carlos Alexandre de Araújo Avaliando Processos e Tomando Decisões em função dos custos • Frequentemente devem ser feitas escolhas entre dois processos ou entre a realização de um processo interno e comprar serviços ou materiais de terceiros. • Nesses casos, presumimos que a decisão não afeta a receita. • O gerente deve estudar todos os custos e vantagens de cada abordagem. • Em vez de encontra a quantidade a qual os custos totais se igualam às receitas totais, o analista encontra a quantidade para a qual os custos totais para as duas alternativas são os mesmos. • Para a decisão de “fazer ou comprar”, é a quantidade para a qual o custo total de comprar Fb é igual ao custo total de fazer Fm. • Fm = custos totais fixos anuais da opção fazer(m – make); • Fb = custos totais fixos anuais da opção comprar ( b - buy); • cm = custo variável por unidade da opção fazer; • cb = custo variável por unidade da opção comprar; • Ctm= Fm + cm.Q = custo total de fazer; e • Ctb= Fb + cb.Q =custo total de comprar. Carlos Alexandre de Araújo Encontrando a quantidade de equilíbrio em função do custo • Exemplo: O gerente de uma lanchonete fast food que vende hambúrgueres passou a oferecer saladas no cardápio. Para qualquer das duas novas opções, o preço para o cliente será o mesmo. A opção fazer é instalar um bufê de saladas com vegetais, frutas e molhos e deixar o cliente montar sua salada. O bufê de saladas teria de ser alugado a seria contratado um funcionário em regime de meio período. O gerente estima custos fixos de R$12.000,00 e custos variáveis de R$1,50 por salada. A opção comprar é ter saladas já montadas disponíveis para venda. Elas seriam compradas de um fornecedor local a R$2,00 cada. A oferta de saladas pré-montadas exigirá a instalação e a operação de um sistema de refrigeração adicional, com custo fixo anual de R$ 2.400,00. O gerente espera vender25.000 saladas por ano. • a) Qual é a quantidade de equilíbrio? • b) Faça a análise pelo gráfico do ponto de equilíbrio. Carlos Alexandre de Araújo Custos Processo 1 (fazer) Processo 2 (comprar) Custos Fixos (F) R$12.000,00 R$2.400,00 Custos Variáveis (c) R$1,50 R$2,00 Demanda esperada por ano 25000 saladas 25000 saladas Quantidade de equilíbrio 19.200 saladas 19.200 saladas Custo de Equilíbrio Ctm= Fm + cmQ =12.000+1,50x19.200 =R$40.800,00 Ctb= Fb + cbQ =2.400+2,00x19.200 =R$40.800,00 Custo total para a demanda esperada Ctm= Fm + cmQ =12.000+1,50x25.000 =R$49.500,00 Ctb= Fb + cbQ =2.400+2,00x25.000 =R$52.400,00 Decisão: Mais vantajoso fazer do que comprar Avaliando Processos e Tomando Decisões em função do custo Carlos Alexandre de Araújo Encontrando a Quantidade de Equilíbrio Custos do Processo 2 Custos do Processo 1 Qeq=19200 Quantidade Salada (Q) Custos Totais R$ 40.800 Fm=12.000 Demanda=25000 49.500 52.400 Fb=2.400 Ponto de decisão: a direção escolheu, a priori, a opção fazer, mas deve também considerar outros fatores qualitativos, como as preferências dos clientes e a incerteza da demanda. Um fator decisivo foi que a previsão de vendas de 25.000 saladas está bem acima da quantidade de equilíbrio de 19.200 saladas. Carlos Alexandre de Araújo
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