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............................................................................................................................... ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS – GESTÃO DA PRODUÇÃO GEOVANNA ALVES E BARROS - 278452020 PORTFÓLIO GESTÃO DA PRODUÇÃO ....................................................................................................................................... Guarulhos 2021 GEOVANNA ALVES E BARROS PORTFÓLIO GESTÃO DA PRODUÇÃO Trabalho apresentado ao Curso Administração de Empresas do Centro Universitário ENIAC para a disciplina Gestão da Produção. Prof.: Maria Cristina Tagliari Diniz Prof.: Maria Helena Veloso Salgado Guarulhos 2021 PROJETO: GESTÃO DA PRODUÇÃO Geovanna Alves e Barros Prof.: Maria Cristina Tagliari Diniz Prof.: Maria Helena Veloso Salgado 1. DESAFIO Você desde a infância gostou de trabalhar com doces e decidiu produzir bolos. Figura 1 / Foto Sagah RESPOSTA: Identificar fornecedores, tais como Atacadistas, ou grande distribuidora, onde sua matéria prima seja de alta qualidade e tentar negociar a redução de custos. Realizar a organização de estoque, trabalhando com estoque mínimo, para que não haja o desperdício das matérias primas e consequentemente prejuízo. Contratar auxiliar de confeiteiro com amplo conhecimento no ramo afim de aumentarmos a produtividade. 2. DESAFIO 2: Você está pensando em abrir uma empresa especializada em confeitaria. Sem dúvida, a área de produção será de extrema importância . A produção é um sistema que tem, em uma visão geral, três partes: a entrada, o processo de transformação e a saída. Figura 2 / Foto Sagah RESPOSTA: ENTRADA: O capital para abertura da empresa Preparação do estabelecimento comercial Ingredientes para preparação dos bolos Itens de decoração PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO Decoração do prédio para atender o público Transformação dos ingredientes e decoração para bolos para vitrine expositora SAÍDA Bolo de casamento finalizado Estabelecimento redecorado 3. DESAFIO: A Dell Computadores teve como base do seu sucesso o posicionamento da Produção como fator de diferencial competitivo. Foi uma prioridade que a Dell elencou para fazer com que seu produto fosse diferente dos outros. Figura 3 / Foto Sagah RESPOSTA: Perca de clientes que necessitam de produtos a pronta entrega e também em relação aos clientes visuais sabe-se que não se sentiriam seguros em efetuar a compra. 4. DESAFIO: Imagine que você está abrindo uma empresa de confecção de roupas. Você deseja ter um mix de produtos bastante amplo para ter a possibilidade de atender os mais diversos clientes. Figura 4 / Foto Sagah Assumindo que, no início, você poderá dispor somente de duas linhas de produções que podem realizar lotes diferentes de roupas, quais seriam, dentre os cinco objetivos, os que você priorizaria? Justifique. RESPOSTA: 1- Custo: Captar clientes oferecendo produtos a um custo menor; 2- Qualidade: Através deste ganhar a preferência e confiança do consumidor; 3- Confiabilidade: Conseguir a confiança do cliente fará com que aumente o marketing indireto e a indicação do negócio; 4- Agilidade: Trabalhar com transportadora expresso para que a entrega seja eficaz e rápida; 5- Flexibilidade: Com a opção do cliente descrever o que deseja criar peças exclusivas para ocasiões especiais ou até mesmo para o dia-a-dia, claro que com um custo diferenciado. 5. CONCLUSÃO Através do estudo da matéria lecionada fora possível compreender de forma analítica e racional os desafios de empreendedor, de gestores e etc, saber de fato como funciona o processo de gestão de produção. Os exercícios contribuíram de forma significativa para melhor compreendimento da matéria e de fato conseguir se enxergar de certa forma como na prática. 6. REFERÊNCIAS https://www.nomus.com.br/blog-industrial/por-que-administracao-da-producao-e-importante/#:~:text=Administra%C3%A7%C3%A3o%20da%20produ%C3%A7%C3%A3o%20%C3%A9%20a%20atividade%20de%20gerenciar%20recursos%20destinados,gerenciar%20e%20programar%20a%20produ%C3%A7%C3%A3o. <Acessado em 22/03/2021 às 22h19> http://www.gazetadopantanal.com/2018/07/saiba-as-principais-diferencas-entre-gestao-da-producao-industrial-e-engenharia-de-producao-antes-de-entrar-para-o-mercado/#:~:text=O%20curso%20de%20gest%C3%A3o%20da,dura%C3%A7%C3%A3o%2C%20que%20s%C3%A3o%20tr%C3%AAs%20anos.&text=O%20engenheiro%20de%20produ%C3%A7%C3%A3o%20%C3%A9,de%20uma%20empresa%20mais%20baixos. <Acessado em 22/03/2021 às 22h37> https://www.capitalresearch.com.br/blog/investimentos/trade-off/ <Acessado em 22/03/2021 às 22h57> 2