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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO Fundação CECIERJ/Consórcio CEDERJ Licenciatura em Química Química I Prática 6 – Reações de Oxirredução Professora: Jucimar Jorgeane de Souza Aluno: Roberto Ricardo Rangel Matrícula: 19214070100 Nova Iguaçu – RJ 2019.2 1 1 – INTRODUÇÃO As reações denominadas reações de oxidação-redução, oxirredução ou redox são consideradas reações de transferência de elétrons, com variação do número de oxidação (Nox). A oxidação refere-se a perda de elétrons, contrariamente à redução que se refere ao ganho de elétrons que são transferidos do átomo oxidado para o átomo reduzido [CHANG & GOLDSBY, 2013]. Zn0 (s) + 2 H+ (aq) Zn2+ (aq) + H2 (g) Uma semi-reação é uma maneira conceitual de vermos a reação de oxidação ou redução quando consideradas separadamente [ATKINS & JONES, 2012], mas em toda reação redox, tanto a oxidação quanto a redução devem ocorrer. A substância que torna possível que outra seja oxidada é chamada agente oxidante ou oxidante. O agente oxidante remove elétrons de outra substância. E de forma análoga, um agente redutor ou um redutor é uma substância que fornece elétrons, fazendo assim com que outra substância seja reduzida [BROWN; LEMAY & BURSTEN, 2005]. Os tipos gerais das reações redox são: A. Reações de combinação, quando duas ou mais substâncias se combinam formando um só produto: S (s) + O2 (g) SO2 (g) B. Reações de decomposição, de forma contrária a anterior ocorre a quebra de um composto formando dois ou mais produtos: 2 HgO (s) 2 Hg (l) + O2 (g) C. Reações de combustão, onde uma substância reage com oxigênio produzindo uma chama (calor e luz): C3H8 (g) + 5 O2 (g) 3 CO2 (g) + 4 H2O (l) oxidação (perda de elétrons) (ganho de elétrons) redução 0 +4 0 -2 0 +2 0 -2 -2 -2 0 2 D. Reações de deslocamento, onde um íon, ou átomo, de um composto é substituído por um íon, ou átomo, de outro composto. Podendo ser deslocamento de hidrogênio, de um metal ou de um halogênio. Uma forma de prever esse deslocamento é consultar uma tabela com a série eletroquímica ou série de atividades (Figura 1). 2 Na (s) + 2 H2O (l) 2 NaOH (aq) + H2 (g) V2O5 (s) + 5 Ca (l) 2 V (l) + 5 CaO (s) Cl2 (g) + 2 KBr (aq) 2KCl (aq) + Br2 (l) Figura 1 – Série de atividade para os metais Li → Li + + e – Reagem com água fria para produzir H2 K → K + + e – Ba → Ba 2+ + 2 e – Ca → Ca 2+ + 2 e – Na → Na + + e – Mg → Mg 2+ + 2 e – Reagem com vapor de água para produzir H2 Al → Al 3+ + 3 e – Zn → Zn 2+ + 2 e – Cr → Cr 3+ + 3 e – Fe → Fe 2+ + 2 e – Cd → Cd 2+ + 2 e – Co → Co 2+ + 2 e – Reagem com ácidos para prozuzir H2 Ni → Ni 2+ + 2 e – Sn → Sn 2+ + 2 e – Pb → Pb 2+ + 2 e – 2H + → H2 + 2 e – Cu → Cu 2+ + 2 e – Não reagem com água ou ácidos para produzir H2 Ag → Ag + + e – Hg → Hg 2+ + 2 e – Pt → Pt 2+ + 2 e – Au → Au 3+ + 3 e – Adaptado de: CHANG & GOLDSBY, 2013. E. Reações de desproporcionamento são um tipo especial de reação redox onde um elemento é reduzido e oxidado simultaneamente: 2 H2O2 (aq) 2 H2O (l) + O2 (g) 0 0 +1 0 +1 +5 +2 0 0 0 0 -1 -1 -2 0 -1 A u m e n to d o p o d e r re d u to r 3 O poder relativo de uma semi-reação de oxidação ou redução pode ser determinado peloo potencial de meia célula, que é o potencial da meia reação relativa ao potencial de uma meia reação na qual o íon hidrogênio (1 mol L–1) é reduzido ao gás hidrogênio (sob a pressão de 100 kPa em uma superfície de platina). A esta semi-reação é atribuído um potencial padrão (E0) igual a zero. Para que uma reação redox seja espontânea, a soma de seus potenciais de redução de meia célula deve ser positiva [RAYNER-CANHAM & OVERTON, 2010]. 2 H+ (aq) + 2 e– H2 (g) E 0 = 0.00 V 2 – OBJETIVOS − Capacitar o aluno para a compreensão de reações de oxirredução; − Capacitar o aluno para o uso de tabelas de potencial de oxirredução assim como de suas respectivas equações iônicas. 3 – RESULTADOS E DISCUSSÃO 3.1. Experimento 1 Ao se adicionar um pedaço de fio de cobre não ocorreu reação, pois o cobre metálico (Cu0) não desloca o cátion cobre (Cu2+). Mas ao se colocar um prego (Fe0) na mesma solução de sulfato de cobre (CuSO4) pode-se observar a diminuição da coloração azul da solução e a deposição de material castanho (Cu0) sobre o prego. Indicando que o ferro pode deslocar o cobre, como indica a serie de atividade e os potenciais de redução. Fe (s) + CuSO4 (aq) CuSO4 (aq) + Cu 0 (s) (molecular) Fe (s) + Cu2+ (aq) Fe2+ (aq) + Cu0 (s) (iônica) Oxidação: Fe ⇌ Fe2+ + 2 e E0 = 0,44 V Redução: Cu2+ + 2 e ⇌ Cu E0 = 0,34 V ——————————————————— Global: Fe + Cu2+ ⇌ Fe2+ + Cu E0 = 0,78 V 4 3.2. Experimento 2 A mudança de cor é uma das evidências que permite identificar a ocorrência das reações químicas, neste caso reações de oxirredução. No início da experiência a solução com o íon permanganato (MnO4–) tem a coloração violeta. Após ser vertida na solução de sacarose e hidróxido de sódio, aos poucos, transforma-se em manganato (VI) (MnO4 2-), que é verde, rapidamente em manganato (V) (Mn2O4 3-), azul, e posteriormente em dióxido de manganês (MnO2), que é marrom, mas por estar diluído aparentava a coloração amarela clara (Figura 2). A reação para no MnO2, pois em meio básico o óxido de manganês (IV) é a espécie mais estável termodinamicamente [RAYNER-CANHAM & OVERTON, 2010]. Figura 2 – Cores e estados de oxidação dos íons manganês Adaptado de: ATKINS & JONES, 2012. Esta transformação química ocorre porque quando a sacarose é adicionada a uma solução contendo íons hidroxila (OH-), se torna um agente redutor cedendo elétrons ao íon permanganato. Ocorrem reações onde os grupos funcionais álcool da sacarose doam elétrons, sendo oxidados. Isto dá origem a grupos carboxílicos, no caso de álcoois primários (sob a forma de carboxilato devido ao meio alcalino) e grupos cetônicos, no caso de álcoois secundários [PROLONGO & PINTO, 2018]: H OH R OH2 O RR' R' 2 2e-2OH- + ++ +7 +6 +5 +4 +3 +2 0 MnO4 – MnO4 2– *MnO4 3– MnO2 Mn2O3 Mn(OH)2 Mn 0,56 0,93 0,146 -0,234 -1,56 0,27 0,60 0,59 -0,044 0,34 Meio Básico *sofre desproporção álcool secundário cetona 5 1ª Etapa: álcool primário → aldeído R—CH2OH + 2 OH − R—CHO + 2 H2O + 2 e − 2ª Etapa: aldeído → ácido carboxílico R—CHO + 3 OH− R—COO− + 2 H2O + 2 e − 3.3. Experimento 3 Ao ser colocado em um tubo de ensaio contendo cerca de 3 mL de ácido clorídrico (HCl) concentrado, um pedaço de palha de aço, ocorreu sua dissolução com aquecimento da solução formada e aumento de temperatura. Pois segundo a série de atividade o ferro desloca o hidrogênio e somando-se os potenciais de redução de meia célula de cada semi-reação tem- se que esta reação é favorável: Fe (s) + 2 HCl (aq) FeCl2 (aq) + H2 (g) (molecular) Fe (s) + 2 H+ (aq) Fe2+ (aq) + H2 (g) (iônica) Oxidação: Fe ⇌ Fe2+ + 2 e E0 = 0.447 V Redução: 2 H+ + 2 e ⇌ H2 E 0 = 0.000 V ——————————————————— Global: Fe + 2 H+ ⇌ Fe2+ + H2 E 0 = 0.447 V 4 – REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ATKINS, P. & JONES, L. Princípios de Química − Questionando a Vida Moderna e o Meio Ambiente, 5ª Edição. Bookman. Porto Alegre, 2012 BROWN, T. L.; LEMAY JR., H. E.; BURSTEN, B. E. Química − A Ciência Central, 9ª Edição. Pearson Prentice Hall. São Paulo, 2005. CHANG, R. & GOLDSBY, K. A. Química, 11ª Edição. AMGH Editora Ltda. Porto Alegre, 2013. PROLONGO, M. & PINTO, G. Colourful Chemistry: Redox Reactions with Lollipops. Science in School. Issue 43, 29/03/2018. <https://www.scienceinschool.org/content/colourful-chemistry-redox-reactions-lollipops> RAYNER-CANHAM, G. & OVERTON, T. Descriptive Inorganic Chemistry, Fifth Edition. W. H. Freeman and Company. New York. 2010.
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