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Questão 1) bicarbonato de sódio é um composto químico que se apresenta na forma de um sólido cristalino de coloração branca ou levemente rosado. Ele é considerado um agente neutralizante, que auxilia na redução de alcalinidade e acidez, neutralizando o meio para o mais próximo de um pH (potencial hidrogeniônico) 7. Considerando os conhecimentos sobre reação de neutralização, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: https://www.ecycle.com.br/component/content/article/57-plastico/6205- bicarbonato-de-sodio. Acesso em: 20 out. 2019. A Após realizar a reação de neutralização, a solução fica com um pH básico. B A reação entre um ácido e uma base resulta na formação de sal e água. C A reação de neutralização permite somente a formação de sais ácidos. D A reação de neutralização sempre será uma reação de neutralização parcial Questao 2) Pesquisadores e representantes do setor produtivo estão unindo esforços para conter a contaminação por micotoxinas em alimentos derivados de trigo no Brasil. No Brasil, análises realizadas nos laboratórios da Embrapa Trigo (RS) entre os anos de 2009 e 2017, detectaram a presença dessas substâncias em amostras comerciais de alimentos à base de cereais. Em alguns casos, os níveis de contaminação superaram 90%. Com relação às classificações dos analitos em amostras de acordo com sua quantidade percentual, assinale a alternativa CORRETA que indica a classificação do analito presente em mais de 1% da amostra: FONTE: https://www.agrolink.com.br/noticias/pesquisa-e-setor-produtivo-buscam- conter-micotoxinas-no-trigo_424509.html. Acesso em: 16 out. 2019. A Componente majoritário. B Componente minoritário. C Matriz. D Componente residual. QUESTÃO 3) o que poucas pessoas sabem é que os ácidos são fundamentais para a manutenção da vida e tem uma variedade enorme de aplicações no nosso dia a dia. Entre os milhares de ácidos orgânicos conhecidos, alguns são de enorme importância para garantir a vida como a conhecemos. Alguns exemplos muito conhecidos são os ácidos graxos, o ácido fórmico e o ácido acético. Com relação a ácidos e bases e equilíbrio, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- A dissociação de um ácido forte resulta na formação de sua base conjugada, que é uma base fraca. PORQUE II- O ácido forte tende a dissociar completamente, de modo que seu equilíbrio se encontra deslocado para a formação de produtos, assim sua base conjugada apresenta uma baixa tendência em receber prótons. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: https://www.em.com.br/app/noticia/especiais/educacao/enem/2015/08/10/noticia- especial-enem,676866/as-aplicacoes-e-importancia-dos-acidos.shtml. Acesso em 21 out. 2019. A A asserção I é uma proposição falsa; e a segunda, verdadeira. B A asserção I é uma proposição verdadeira; e a segunda, falsa. C As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. D As duas asserções são proposições verdadeiras, porém não estabelecem relação entre si. Questão 4) análise de misturas requer conhecimentos prévios das características da amostra e de técnicas de análise. Análises de misturas de sólidos podem ser efetuadas pela sequência de etapas que vão caracterizando e promovendo a separação dos seus componentes. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A observação da coloração permite a dedução inequívoca dos componentes da mistura. ( ) A observação da cor após dissolução da amostra em água ou ácidos inorgânicos pode auxiliar na indicação de alguns componentes. ( ) O aquecimento da amostra pode resultar em desprendimento de acetona quando há acetatos na mistura. ( ) O pH da água liberada pelo aquecimento pode indicar características dos sais nas misturas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - V - V. B F - F - V - V. C V - V - F - F. D QUESTÃO 5)os Isfets são usados nas áreas química e biológica para a realização de diagnósticos médicos. A partir de um Isfet capaz de identificar cátions e ânions em água, Reigota criou uma versão seletiva para chumbo. Sobre a classificação de ânions, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Grupo I sub-grupo A. II- Grupo I sub-grupo B. III- Grupo II sub-grupo A. IV- Grupo II sub-grupo B. ( ) Reações de precipitação. ( ) Reações com HCl ou ácido sulfúrico diluídos. ( ) Reações de oxidação e redução em solução. ( ) Reações com ácido sulfúrico concentrado. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: https://www.em.com.br/app/noticia/tecnologia/2015/02/19/interna_tecnologia,61948 2/sensor-portatil-para-detectar-chumbo.shtml. Acesso em: 23 out. 2019. A IV - III - II - I. B III - IV - I - II. C I - II - IV - III. D III - I - IV - II. Questão 6) Nobel de Química premiou uma invenção que está no bolso de qualquer pessoa: a bateria de íon-lítio, usada nos Smartphones - e bastante criticada por acabar antes do fim do dia. A bateria do celular hoje é bem diferente da proposta por Yoshino. Além da mudança nos materiais dos polos, houve a introdução de polímeros como material do eletrólito - antes, era uma solução de sais de lítio. O modelo atual é conhecido como íon-polímero. Sobre os íons em solução e eletrólitos, analise as sentenças a seguir: I- Em soluções concentradas de sal iônico, deve-se considerar a atividade de cada espécie iônica em solução para calcular sua concentração efetiva. IIsolução. III- A adição de eletrólitos na forma de solução diluída altera significativamente o grau de dissociação de ácidos fortes. Assinale a alternativa CORRETA: O coeficiente de atividade não pode ser calculado a partir da força iônica dos íons em FONTE: https://www.terra.com.br/noticias/tecnologia/do-celular-ao-premio-nobel- bateria-de-ion-litio-segue-em- evolucao,bc63b73adb209af34fdc4c94400fe5fcd9h27ii4.html. Acesso em 21 out. 2019. A Somente a sentença I está correta. B Somente a sentença III está correta. C As sentenças I e III estão corretas. D .Questão 7)As análises de misturas de sólidos têm se beneficiado com o desenvolvimento de técnicas e equipamentos modernos que permitem a determinação da composição das amostras de maneira eficiente, rápida e seletiva. Entretanto, essas funcionalidades não se encontram acessíveis a todos os laboratórios de maneira que métodos clássicos e baratos são amplamente empregados para definir comportamentos distintos. Sobre a determinação da composição de sólidos após aquecimento, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Sublimado preto azulado. II- Desprendimento de gás cloro. III- Sublimado cinza. IV- Desprendimento de N2O (óxido nitroso). ( ) Cloreto de cobre. ( ) Mercúrio. ( ) Iodo. ( ) Nitrato de amônio. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A II - III - I - IV. B IV - III - II - I. C II - I - IV - III. Questão 8) bicarbonato de sódio deve ser utilizado com cuidado, pois pode causar sobrecarga volêmica, hipernatremia e alcalose metabólica e não deve ser administrado na mesma via de infusão que o cálcio, sob o risco de precipitação do cálcio na linha endovenosa. Os cátions podem ser separados a partir de misturas, através de reações de precipitação. Sobre a separação de cátions, assinale a alternativa CORRETA: FONTE: https://pebmed.com.br/hipercalemia-revendo-conceitos-e-terapeutica/. Acesso em: 21 out. 2019. A Todos os grupos nos quais os cátions podem ser classificados apresentam reagentes precipitantes específicos. B Cloretos, sulfetos e carbonatos formam sais muito solúveis e, por isso, os reagentes que os formarão necessitam ser usados em grande quantidade. C Há cinco grupos definidos nos quais os cátions podem ser classificados. D Nãohá necessidade de seguir uma ordem para realizar esse tipo de análise. Questao 9) Com o aumento das áreas de plantio de soja e/ou a necessidade de aumentar o rendimento logístico da fazenda, está ocorrendo um fenômeno de redução do volume de calda aplicado por hectare. A excessiva redução do volume de calda aumenta a concentração química da calda que predispõe as interações indesejadas entre os ingredientes ativos e inertes misturados. Essas incompatibilidades podem ser de ordem física, floculação, separação ou precipitação, ou ainda de ordem química, dissociação iônica. A dissociação iônica depende das características do soluto e do solvente. Com relação à formação de íons em solução, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- A dissociação iônica de um sal corresponde à separação dos íons, em solução, e pode ocorrer em água. PORQUE II- A água é capaz de interagir com os íons, retirando-os da estrutura cristalina. II-Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: https://www.grupocultivar.com.br/artigos/contra-a-fitotoxicidade. Acesso em: 17 out. 2019. A A asserção I é uma proposição verdadeira; e a segunda, falsa. B As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. C A asserção I é uma proposição falsa; e a segunda, verdadeira. D As duas asserções são proposições verdadeiras, mas não estabelecem relação O equilíbrio químico pode ocorrer em diversas reações, inclusive dissociação de ácidos e bases, reações de precipitação, reações de formação de complexos e reações de oxirredução. Para um dado equilíbrio químico, pode-se calcular o valor da constante de equilíbrio a uma dada temperatura e pressão. Sobre a constante de equilíbrio, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A constante de equilíbrio não pode ser determinada a partir das concentrações de reagentes e produtos. ( ) Ao calcular o valor da constante de equilíbrio, consideram-se substâncias na forma sólida e líquida. ( ) A constante de equilíbrio não possui unidade de medida; é adimensional. ( ) Um valor alto de constante de equilíbrio indica que o equilíbrio químico está deslocado para os reagentes. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - F - V. B F - F - V - F. C V - V - F - F. D V - F - V - V.
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