Estrutura e Metabolismo de bactérias

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Estrutura e Metabolismo de bactérias 
Transplante de microbiota fecal = tomar muito antibiótico, pode levar ao desenvolvimento de 
infecções trato intestinais, a ruim que tava la no intestino se desenvolve pq não tem mais 
competição. E ai pega as fezes de outra pessoa para repor a diversidade de microrganismos la 
do intestino, que tem vírus e bactérias também mas o que mais se conhece são as diversidades 
de bactérias. Hoje isso só é feito se realmente não tiver outra opção, pq pode passar bactérias 
patogênicas. 
Seres procarióticos: são seres que não possuem uma membrana nuclear, como bactérias 
Seres eucarióticos: são algas, protozoários e fungos e eles são seres que possuem membrana 
nuclear. 
Esses dois tipos de células acima possuem material genético, procarionte o DNA ta no 
citoplasma e na outra ta no núcleo. Elas possuem membrana plasmática e na bactéria envolta 
dessa membrana plasmática ela ainda tem uma outra camada que eu acho que deve ser a 
parede celular. 
Seres acelulares: são os vírus 
Menos de 1% do número total de bactérias existentes são patogênicas. 
Forma bacteriana: formato da bactéria, se é redonda, quadrada, redonda etc 
Arranjo bacteriano: como que várias bactérias estão organizadas juntas. Como duas ou mais 
células se organizam. 
Aqui nessa foto abaixo as bactérias possuem a forma de um bastão e as células estão 
organizadas (arranjo) em forma de cadeia, chamada de strepto. 
 
 
 
Como são as formas bacterianas? 
1. Coco (forma arredondada) 
2. Bacilo (forma de bastão) 
3. Cocobacilo, é bem pequena e é meio que um coco e um bastão, é um bastão mais 
gordo assim. 
4. Vibrião (forma de bastão encurvado, de vírgula, e o da cólera é) 
5. Espirilo (forma de espiral e rígida) 
6. Espiroqueta (são bem espiraladas e o gênero mais famoso aqui são bac do tipo 
leptospira) 
 
 
Como são os arranjos bacterianos? 
1. Diplococo, que é quando tempos dois cocos juntinhos. 
2. Estreptococo, quando os cocos se organizam em fileiras, aqui não é só dois cocos não, 
são mais de dois, como o Streptococcus pyogenes que causa a dor de garganta 
3. Tétrade 
4. Sarcina 
5. Estafilococo, que é um arranjo irregular meio que em forma de cacho de uva. E, mais 
uma vez, se falar staphylococcus, em latim, to falando do nome do gênero da bactéria 
e que tem essa morfologia. 
6. Diplobacilo, dois bacilos 
7. Estreptobacilo, mais de dois bacilos. 
Estrepto e estafilo são os mais importantes pra gente aqui na med. 
 
 
 
Estreptococo: qualquer bactéria coco que se organiza em fileiras, to falando de morfologia 
bacteriana 
Streptococcus: é um gênero de uma bactéria, e precisa colocar em itálico ou sublinhar e a 
primeira letra maiúscula, que também estou dizendo que as bactérias possuem essa 
morfologia. 
Em português é morfologia de bactérias e em latim é gênero + morfologia. 
Citologia bacteriana: estrutura e função 
Estruturas essenciais (que todas as bac vão ter): tem um DNA circular, como se fosse um anel 
mesmo; ribossomos; citoplasma (que não tem organelas); membrana plasmática (onde vai 
ocorrer o metabolismo energético bacteriano) e parede celular (responsável pela morfologia 
da bactéria, se vai ser um coco, bacilo etc). 
Estruturas não essenciais das bactérias: são estruturas que ela pode perder ou ganhar 
durante a vida, que não são todas as bac que tem, como plasmídeo (como se fosse um 
cromossomo acessório, menor assim que é neles que as bact podem guardar infor de 
resistência, que codifica infor não essenciais para a bact). O plasmídio é bem menor, quase 
que sempre circular, dupla fita e da vantagens seletivas as bactérias, como resistência, 
capacidade de metabolizar certos nutrientes e até para pp que atuam como fatores de 
virulência. A bac consegue fazer cópias do plasmídeo sem precisar fazer cópia do DNA principal 
e passar esse plasmídeo para outras bactérias. Além disso, temos as seguintes estruturas não 
essenciais: flagelos, cápsula (uma serie de açucares que são produzidos por algumas bactérias 
que permitem que as bac fiquem escondidas por baixo de uma nuvem de açúcar, e ai toda a 
bac fica escondida em baixo dessa nuvem de açúcar, dificultando a identificação do sistema 
imune) e fimbrias. 
Fator de virulência 
São as estruturas adicionais (não essenciais) que as bactérias possuem e que permitem uma 
maior sobrevivência, vantagem à bactéria, ou vírus, ou fungos ou parasitas. 
Exemplos de fatores de virulência 
 Cápsula: é uma camada de açúcar que ta em volta de algumas bactérias, escondendo a 
bact. ali do sistema imune que reconhece mais facilmente proteínas, açúcar ele não 
reconhece direito. Essa camada é chamada de glicocálice. Essa camada pode ser de 
alguns tipos dependendo da densidade dessa camada: camada limosa (uma camada 
desorganizada e não muito aderida a bactéria); cápsula (é um fator de virulência e já 
consegue esconder a bact. do sistema imune, serve como reserva de agua e nutrientes 
também, proteção contra bacteriófagos e fixação de superfícies) e essas cápsulas 
auxiliam as bactérias a se fixarem também em superfícies do ambiente e do corpo, 
dessa forma, conseguem formar o biofilme, que é quando a cápsula auxilia as bact. a 
se fixarem em uma superfície e também umas as outras, que vao utilizando o açúcar 
ali como alimento e formando meio que uma comunidade. Esse biofilme se forma em 
cateteres, banheiros e muito nos hospitais. 
 
Parede celular 
Ta por fora da membrana plasmática e tem um gênero ai apenas que não tem parede celular, 
todas as outras possuem. Essa parede possui diversas funções, como: 
 Proteção contra alterações ambientais adversas e lise osmótica, que é quando entra 
muita água na bact. 
 Participa da divisão celular 
 Confere forma a celula 
 Ancora o flagelo 
 E de acordo com a composição da parede celular, permite a diferenciação entre dois 
grupos de bactérias: gram positivas e gram negativas, por meio da coloração de gram. 
Além dessa coloração de gram, existem outras técnicas de coloração de bactérias, mas a mais 
utilizada é essa de gram mesmo. 
E ai o que ocorre é o seguinte: essa técnica se baseia na parede bacteriana, nas diferenças que 
existem nessas paredes celulares que podem ser basicamente de dois tipos. 
Temos a membrana plasmática nas bactérias que não se diferenciam muito nos dois tipos. 
Mas nas gram positivas, acima da MP elas possuem uma camada espessa de peptídeoglicano, 
formado por dissacarídeo + polipeptídeo que só bactérias possuem, e no meio desse 
peptideoglicano as gram positivas apenas possuem os ácidos teicoicos e os lipoteicoicos 
(chegam ate a camada de lipídeo da MP), em que ambos esses ácidos estão presentes apenas 
nas gram positivas, ajudando na adesão das células bacterianas e também são reconhecidos 
pelo sistema imune, agindo como antígenos. 
Já as gram negativas possuem uma MP igual as gram positivas, acima dessa MP já possuem 
uma camada fina de peptideoglicano e essa camada fica em um espaço, chamado de espaço 
periplasmático, que tem algumas enzimas (como uma enzima que destrói a penicilina). Depois 
elas possuem uma outra estrutura de lipídios, uma bicamada de lipídios, chamada de 
membrana externa e que tem um tanto de coisa e uma diferença na sua face citoplasmática e 
bacteriana. Essa membrana externa tem proteínas e LPS. Esse LPS é super importante, é um 
lipopolissacarídeos (fosfato + açúcar), apenas as gram negativas possuem esse LPS e ele é 
super reconhecido pelo sistema imune e ta associado a produção de febre em uma infecção 
bacteriana pq quando as bact. estão morrendo, esse LPS começa a ficar livre no corpo e ai tem 
uma resposta imune grande assim, então é bom pq significa que um antibiótico ta funcionado. 
LPS é chamado de endotoxina também. 
As gram positivas, pela extensão da parede de peptideoglicano são mais resistentes a 
agressões físicas assim, como processos de esterilização e tal. 
E ai entramos na coloração de gram vista pelo microscópio, as gram positivas ficam roxas e as 
negativasficam rosas. Pra essa técnica, pega a amostra, coloca na lâmina de vidro, seca essa 
amostra ali na lâmina pelo ar e depois passa na chama para fixação. Depois, vai para os 
corantes. Colocamos o violeta, que penetra em todas as bactérias, depois coloco o lugol que 
vai reagir com o violeta e formar o cristal violeta, que não consegue sair da celula com a 
mesma facilidade que ele entrou justamente por esse cristal ser maior que o violeta. Ai ta todo 
mundo roxo, pq todo mundo ta com esse cristal violeta. Em seguida, joga álcool na lamina e 
esse álcool destrói gordura (que tem na bicamada lipídica da MP das bactérias, nas células e de 
muitos outros locais, que é o lipídio ne) e ai as bact. gram negativa tem uma camada de 
bicamada lipídica por fora, a membrana externa, e ela que é destruída quando jogamos álcool. 
Já nas gram positivas, o álcool não afeta em nada elas, elas fixam esse corante violeta e ele não 
sai delas, já na negativa, ela é negativa pq na hora da destruição da membrana externa o 
corante violeta foi embora. E ai como as negativas perderam o corante, elas ficam sem cor e ai 
eu coloco um outro corante, que é o fucsina, que vai penetrar as gram negativas fazendo elas 
ficarem rosas. 
 
 
 
Toxinas (fator de virulência) 
Temos as endotoxinas, como os LPSs e as exotoxinas 
 Endotoxina: são toxinas que não são secretadas para fora da célula, faz parte da 
estrutura celular e são apenas de bact. gram negativas. Muitas vezes, endotoxina é 
utilizado como sinônimo do LPS. 
 Exotoxina: bact. tanto gram positiva quanto negativa que liberam toxinas (pp ou 
enzimas) que irão afetar o nosso organismo e vão ajudar essas bact. no sucesso 
infeccioso. E ai essas toxinas são chamadas de exotoxinas, pq são jogadas pra fora das 
bactérias. 
Membrana plasmática bacteriana 
Tem a mesma função das que tem nas células, dupla camada de fosfolipídio, pp e só não tem 
colesterol igual a gente tem. O citoplasma é quase igual a diferença é que não tem organelas, 
só tem ribossomos, agua, ions, cromossomo e tal. 
Plasmídio: é bem menor quando comparado com o cromossomo das bactérias, cromossomo 
esse que é circular nas bact.. Esse cromossomo principal guarda as informações essenciais ali 
pras bactérias. O nucleoide é a região onde está presente esse cromossomo das bact.. O 
plasmidio e o cromossomo são dupla fitas. 
Flagelo: serve pra movimentação, nem toda bactéria tem, é composto por uma pp chamada 
de flagelina, tem algumas pp que prendem ele na MP e na parede celular. A e.coli é a bac da 
infecção urinaria, na maior parte das vezes, e ela quase sempre tem flagelos. E ai tem vários 
tipos de flagelos que a gente não precisa saber. 
Filamentos axiais e endoflagelo 
Nas espiroquetas existe uma outra estrutura, que é o endoflagelo, que é uma estrutura que 
permite a movimentação da bactéria no estilo saca-rolhas mesmo. É um fator de virulência 
isso porque essa estrutura permite uma movimentação que permite a entrada delas até 
mesmo em tecidos íntegros, como a sífilis que é transmitida mesmo em tecidos íntegros, não 
precisa ter nenhuma ferida nem nada. 
Pilli ou Fímbrias 
São proteicos compostos por pilina, pilinas que podem ter adesinas nas extremidades 
utilizadas para adesão das bactérias em uma superfície (assim como a cápsula e ai também é 
um fator de virulência) e, além disso, tem as fimbrias especializadas para transferência de 
plasmídeo, que é o pilli sexual. Esse mecanismo de passar o plasmídio, é um processo que 
também é chamado de conjugação (troca de material genético). 
Endósporos ou esporos 
São bactérias anaeróbicas e formam esses esporos em situações de aerobiose ou quando não 
é viável para o ser vivo. Mas quando a situação melhora pra ela, tipo a do tétano que no prego 
é esporo mas quando entra no seu tecido, pq machucou com aquilo ali não tem aquela 
abundancia de oxigênio pra bactéria, que vai amar esse habitat se tornando uma célula 
vegetativa (que é uma célula que ta ativa) e ai sim começa a produz suas toxinas. Esses 
esporos ficam viáveis por centenas de anos até que as condições ali sejam as ideias para as 
bactérias crescerem. Existem poucos gêneros bacterianos que são capazes de formam esporos 
e todos os que formam são gram positivos, as que possuem maior importância médica são: 
bacillus anthracis / clostridium tetani e clostridium botulinum. Esses esporos são resistentes a 
muitos processos de esterilização. 
Crescimento bacteriano 
Esse crescimento (multiplicação, proliferação) é populacional, claro, não é a bactéria que ficou 
maior não. 
Reprodução bacteriana 
Uma bactéria sempre vai virar duas e é uma reprodução assexuada chamada de fissão binária 
(mais comum) tendo um crescimento exponencial. E é fissão binária pq ela se parte ao meio 
virando duas. 
Fatores que influenciam no crescimento bacteriano 
Fonte de energia, CHONPS, vitaminas, temperatura ideal, pH ideal, pressão osmótica, água, 
etc. 
As bac que crescem dentro da gente e, portanto, são de importância medica são chamadas de 
quimio-heterotróficas, pois utilizam compostos orgânicos como fontes de carbono e energia. 
Crescimento bacteriano relacionado ao oxigênio 
 
A grande vantagem de utilizar oxigênio na respiração é ele ser muito energético. 
Microaerófilos = são bac que crescem bem onde tem um pouquinho de oxigênio, como no 
intestino, regiões mais profundas da gengiva e tal. 
Anaeróbios aerotolerantes = ele cresce com o oxigênio, mas ele não gosta muito não. 
Além do oxigênio, existe a temperatura também que é ideal para o crescimento bacteriano, 
que é a temperatura ótima (TO) que a bactéria tem o melhor crescimento.Temperatura baixa 
dificulta o crescimento bacteriano, por isso que hospitais assim costumam ser gelados. A 
temperatura ótima das bac que vamos estudar, possuem uma temperatura ótima de 36,5 
graus, ou seja, a temperatura do nosso corpo, espertas elas ne e elas são chamadas de 
mesófilos, essas que possuem essa temperatura ótima em torno de 36,5, e essas que crescem 
no nosso corpo possuem um pH ótimo neutro ne, de 5.5 a 8 e são chamadas de neutróficos 
que, mais uma vez, são as de importância médica. A temperatura mínima (TMI) é a menor 
temperatura que a bactéria consegue crescer e a temp máxima (TMA) é a maior temperatura 
em que o crescimento bacteriano é possível. 
Fases de crescimento 
Existe uma curva de crescimento bacteriano que tem algumas fases de crescimento, tem a fase 
lag (fase de adaptação ao ambiente, onde ela ta meio que esperando la), log (crescimento 
exponencial), estacionária (algo ocorre que ela não consegue se reproduzir mais, talvez por 
restrição de nutrientes ou algo do tipo, o que não ocorre no nosso corpo pq tem nutrientes a 
rodo, então ela fica na log eternamente se não entrar com um antibiótico ou alguma 
terapêutica) e de morte celular (porque não teve mais nutrientes nada ali, então elas 
morrem).