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Noções de Higiene e Enfermagem

Homework

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Qual o principio do sus que ta inserido a promoção, proteção e recuperação?

Graduate

Centro Universitário das Faculdades Associadas de Ensino - Fae

Emily Ribeiro

NHO 9 2013 Vibrações corpo

Lecture

NHO_09_portal

Ciências Exatas

Metrologia

StéfanyHR

Engenharias

Tecnologia Mecânica

Nutrição apricado a enfermagem

Summary

Higiene e profilaxia

Ciências Naturais

Ciências

Biologia

Bromatologia

Composição dos Alimentos

High School

Georgia Bastos

Curso Profissional Marajoara

Nutrição

Higiene na Indústria de Alimentos

A disciplina de Higiene na Indústria de Alimentos aborda os princípios e práticas de higiene e segurança alimentar. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os riscos de contaminação dos alimentos, as boas práticas de fabricação, os procedimentos de limpeza e desinfecção, além das normas e regulamentações sanitárias. A disciplina é importante para profissionais que atuam na indústria de alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos oferecidos aos consumidores. O conhecimento em Higiene na Indústria de Alimentos é fundamental para engenheiros de alimentos, técnicos em alimentos, nutricionistas e outros profissionais da área de alimentos.

Boas Práticas de Fabricação

Humanidades

Gastronomia

Higiene Ocupacional e Segurança de Laboratório

Higiene Industrial e Legislação de Alimentos

A disciplina de Higiene Industrial e Legislação de Alimentos aborda a importância da higiene na indústria alimentícia e as normas e regulamentações que devem ser seguidas para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os principais riscos à saúde relacionados à contaminação de alimentos, como bactérias, vírus e parasitas, e as medidas preventivas para evitá-los. Além disso, a disciplina também aborda as legislações nacionais e internacionais que regulamentam a produção, transporte, armazenamento e comercialização de alimentos, preparando os alunos para atuarem de forma ética e responsável no mercado de trabalho.

Higiene em Serviços de Alimentação

A disciplina de Higiene em Serviços de Alimentação aborda os princípios e práticas de higiene e segurança alimentar em estabelecimentos que manipulam alimentos. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as boas práticas de higiene, como a limpeza e desinfecção de equipamentos e utensílios, o controle de temperatura dos alimentos, a prevenção de contaminação cruzada, entre outros. A disciplina é importante para profissionais que trabalham em restaurantes, lanchonetes, padarias, hospitais, escolas e outros estabelecimentos que servem alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos oferecidos aos consumidores.

Controle de Qualidade e Higiene Alimentar

A disciplina de Controle de Qualidade e Higiene Alimentar tem como objetivo ensinar os alunos sobre as boas práticas de fabricação de alimentos, desde a seleção dos ingredientes até a distribuição do produto final. Durante as aulas, são abordados temas como controle de qualidade, análise de perigos e pontos críticos de controle, normas e legislações sanitárias, além de técnicas de higiene e segurança alimentar. A disciplina é importante para profissionais da área de alimentos, que precisam garantir a qualidade e segurança dos produtos oferecidos ao consumidor. O conhecimento em Controle de Qualidade e Higiene Alimentar é fundamental para engenheiros de alimentos, nutricionistas, técnicos em alimentos e outros profissionais da área.

Higiene e Inspeção de Alimentos

A disciplina de Higiene e Inspeção de Alimentos aborda os principais conceitos relacionados à segurança alimentar, desde a produção até o consumo. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as boas práticas de higiene na manipulação de alimentos, a legislação sanitária, os métodos de conservação e os riscos de contaminação. A disciplina é importante para profissionais da área de alimentos, que devem garantir a qualidade e a segurança dos produtos oferecidos ao consumidor. O conhecimento em Higiene e Inspeção de Alimentos é fundamental para engenheiros de alimentos, nutricionistas, técnicos em alimentos e outros profissionais da área.

Universidade Federal do Pará

Olá, tenho 23 anos, sou Nutricionista formada pela Universidade Federal do Pará.
Aqui você encontra meus resumos de aulas do período da graduação e de cursos complementares. 
Espero que goste e obrigada pela visita :)

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