enfermedades y tratamientos En la cría de cerdos

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Principales enfermedades y tratamientos
En la cría de cerdos:
La producción porcina es una actividad ganadera de gran importancia a nivel mundial. Los
cerdos son una fuente valiosa de proteínas, grasa y otros productos derivados que contribuyen
a la seguridad alimentaria y a la generación de ingresos para los productores. Sin embargo, al
igual que otras especies animales, los cerdos son susceptibles a una amplia variedad de
enfermedades que pueden afectar su salud, bienestar y productividad.
Una de las enfermedades virales de mayor relevancia en la cría de cerdos es la peste porcina
clásica, causada por un virus perteneciente al género Pestivirus. Esta enfermedad altamente
contagiosa puede generar signos clínicos como fiebre, anorexia, debilidad, vómitos, diarrea y
alta mortalidad. El control de la peste porcina clásica se basa en la implementación de estrictas
medidas de bioseguridad, programas de vacunación y sacrificio sanitario en caso de brotes.
Otra enfermedad viral de gran importancia es la peste porcina africana, ocasionada por un virus
del género Asfivirus. Esta patología, que no tiene tratamiento ni vacuna disponible, puede
provocar signos como fiebre, anorexia, vómitos, diarrea y elevada mortalidad. El manejo de la
peste porcina africana en cerdos requiere de la aplicación de rigurosas medidas de
bioseguridad, vigilancia epidemiológica y sacrificio sanitario de los animales afectados.
La influenza porcina, causada por virus del género Influenzavirus, también representa una
amenaza significativa para la industria porcina. Existen diferentes cepas, algunas de las cuales
pueden transmitirse a los seres humanos, lo que representa un riesgo para la salud pública. Los
signos clínicos en cerdos incluyen fiebre, dificultad respiratoria, pérdida de apetito y
disminución de la producción. El manejo de la influenza porcina requiere de la implementación
de medidas de bioseguridad, vigilancia epidemiológica, uso racional de antivirales y programas
de vacunación.
La enfermedad de Aujeszky, también conocida como pseudorrabia, es una infección viral que
afecta principalmente a los cerdos, causando signos como fiebre, anorexia, vómitos,
convulsiones y mortalidad. El control de esta enfermedad se basa en la vacunación de los
planteles y la aplicación de estrictas medidas de bioseguridad en las granjas.
Otra enfermedad viral relevante es la enfermedad de Teschen, ocasionada por un enterovirus y
que puede generar cuadros de parálisis, ataxia y mortalidad en cerdos. El manejo de esta
patología implica la implementación de programas de vacunación y el establecimiento de
medidas de bioseguridad.
Entre las enfermedades bacterianas que afectan a los cerdos, la salmonelosis, causada por
bacterias del género Salmonella, es de gran importancia. Esta patología puede provocar diarrea,
deshidratación y mortalidad en las piaras, además de representar un riesgo para la salud
pública. El control de la salmonelosis en cerdos se basa en la aplicación de programas de
bioseguridad, monitoreo de portadores y el uso racional de antibióticos.
La erisipela porcina, ocasionada por la bacteria Erysipelothrix rhusiopathiae, es otra enfermedad
bacteriana relevante que puede generar signos como fiebre, lesiones cutáneas y artritis en los
cerdos. El tratamiento de esta patología implica el uso de antibióticos y medidas de manejo
para prevenir brotes.
Otras enfermedades bacterianas de importancia en la cría de cerdos incluyen la neumonía por
Mycoplasma, la disentería porcina, la leptospirosis y las infecciones por Streptococcus spp. y
Actinobacillus spp.
En cuanto a las enfermedades parasitarias, la ascariasis porcina, causada por el parásito
Ascaris suum, es una de las más comunes. Esta infección puede provocar problemas
respiratorios, retraso en el crecimiento y disminución de la productividad. El control de la
ascariasis en cerdos se basa en la aplicación de desparasitantes, la mejora de las condiciones
de higiene y la rotación de potreros.
Otras parasitosis relevantes en la cría de cerdos incluyen la tricomonosis, la sarcoptosis y la
cisticercosis, cada una de las cuales requiere de un abordaje específico para su prevención y
tratamiento.
Para lograr un manejo efectivo de las enfermedades en la cría de cerdos, es fundamental
implementar un enfoque integral que incluya:
1. Programas de bioseguridad y biosanidad, con medidas de control de la entrada de patógenos
a las granjas.
2. Vigilancia epidemiológica y diagnóstico oportuno de las enfermedades mediante pruebas de
laboratorio.
3. Aplicación racional de tratamientos farmacológicos (antibióticos, antiparasitarios, antivirales,
etc.), siguiendo las indicaciones de los profesionales veterinarios.
4. Implementación de planes de vacunación acordes a las necesidades de cada explotación
porcina.
5. Mejora de las prácticas de manejo, alimentación, alojamiento y bienestar animal en las
granjas.
6. Capacitación continua de los productores y trabajadores en temas de sanidad animal.
7. Investigación y desarrollo de nuevas herramientas de diagnóstico, tratamiento y prevención
de enfermedades.
En resumen, el manejo eficaz de las enfermedades en la cría de cerdos es fundamental para
garantizar la productividad, la competitividad y la sostenibilidad de esta actividad económica.
La colaboración entre los productores, los profesionales de la salud animal y los organismos
gubernamentales es clave para identificar, prevenir y controlar oportunamente los problemas
sanitarios que afectan a estos animales de granja.