Quando usar were e was?

I - was

You - were

He - was

She - was

It - was

They - were

We - were

Was e were são as flexões do verbo to be no passado. A flexão was é usada com os pronomes I (eu), he (ele), she (ela), it (utilizado para fazer referência a pessoas, animais, lugares e/ou objetos). Já a flexão were é usada com os pronomes you (você), we (nós), you (vocês) e they (eles/elas).

Veja os exemplos abaixo:

• Eliana is my dentist. (Eliana é minha dentista.) - Verbo to be no presente; significado: "ser".
• Eliana was my dentist. (Eliana era minha dentista.) - Verbo to be no passado; significado: "ser".
• The girls are at the museum. (As meninas estão no museu.) - Verbo to be no presente; significado: "estar".
• The girls were at the museum. (As meninas estavam no museu) - Verbo to be no passado; significado: "estar".

Fonte: https://www.todamateria.com.br/was-e-were/