Qualé a espécie vegetal conhecida como fava tonka?

Proveniente de uma árvore nativa da Amazónia. As suas sementes são recolhidas de dentro do fruto, quando este amadurece e cai no chão.

A semente de Cumaru utiliza-se ralando finamente, e em pequena quantidade. Por ser extremamente aromática, uma minúscula porção é suficiente!