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Sempre conservar na geladeira em recipiente tampado, de preferência de vidro.
Nunca administrar a dieta quente, sempre em temperatura ambiente
Utilizar a dieta por até 24 horas após o preparo, em caso de sobras descartar e preparar uma nova dieta.
Sempre verificar a data de validade e se a embalagem não está danificada no caso da utilização de dietas industrializadas em pó ou líquido e seguir a quantidade recomendará pelo nutricionista
Durante a administração manter decúbito do paciente elevado durante a infusão da dieta e 45 min após o término para evitar regurgitação, vômitos ou aspiração da dieta para o pulmão.
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