Gestão da Qualidade é o estudo de um conjunto de estratégias e ações que as empresas adotam de forma coordenada e sistematizada com o objetivo de melhorar de forma contínua seus produtos e processos
É a gerência focada na qualidade da produção e dos serviços de determinada empresa. A ideia surgiu na Segunda Guerra Mundial para corrigir os erros dos produtos destinados aos combates.