Dentro da ciência geral da economia, entendemos a economia rural como parte dessa ciência social, usa o conhecimento técnico e administrativo, bem como os recursos produtivos (a terra, o trabalho e o capital) nos empreendimentos agrícolas e pecuários, com safras e custos de produção. Fonte: Contabilidade Rural/Leila Arruda, Celso José Santos. Curitiba: InterSaberes, 2017, pág. 30 (adaptado).

Atualmente o sistema do agronegócio acrescentou complexidade nas atividades agropecuárias, de tal forma que as “porteiras” não representam mais o limite das terras. Há uma série de atividades e setores que englobam toda a cadeia produtiva, exigindo novas concepções, ações e atitudes. 

Por isso, o produtor rural precisa: