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PSA 2022

  1. Leia o texto e a charge a seguir.
  2. Como os agrotóxicos impactam os principais produtos na mesa dos brasileiros
  3. Pelos alimentos ou pela água, é quase inevitável que resíduos de agrotóxicos da produção agrícola cheguem à mesa do brasileiro. O debate sobre os níveis aceitáveis de consumo desses produtos permanece aberto em todo o mundo.
  4. Laranja, abacaxi, couve, uva e alface são os alimentos in natura com maiores índices de resíduos com potencial "risco agudo" para o consumidor, segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
  5. A última análise da Anvisa sobre produtos in natura, o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA), foi em 2016.
  6. O objetivo do estudo foi “avaliar os níveis de resíduos de agrotóxicos nos alimentos de origem vegetal que chegam à mesa do consumidor e, assim, promover ações com vistas à redução de riscos decorrentes da exposição aos resíduos de agrotóxicos pela dieta”.
  7. O último monitoramento incluiu os 25 alimentos que representam cerca de 70% dos produtos de origem vegetal consumidos pelos brasileiros. O PARA se concentra exclusivamente nos alimentos menos processados.
  8. “No caso dos alimentos processados, a tendência é que estes contaminantes se percam ao longo da cadeia produtiva”, justifica a Anvisa.


  9.  
  10. Com base na leitura, avalie as afirmativas.
  11.   I. A afirmação da personagem bruxa na figura está relacionada com a alta probabilidade de encontrar resíduos de agrotóxicos nos alimentos in natura.
  12.   II. Segundo o infográfico, cerca de 58% das amostras analisadas apresentaram resíduos de agrotóxicos.
  13.   III. De acordo com a figura e com o texto, os alimentos produzidos em lavouras tratadas com agrotóxicos apresentam melhor aparência do que os alimentos orgânicos.
  14. É correto o que se afirma apenas em
  15. a.I e II.    
  16. b.II e III.   
  17. c.I e III.   
  18. d.I.  
  19. e.II.


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