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Albumina e whey são a mesma coisa?

Respostas

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Michelle Paula

Whey é a proteína proveniente do soro do leite. Já a Albumina é a proteína contida na clara do ovo.
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Paula Freire

Não, o Whey é a proteína proveniente do soro do leite. Já a Albumina é a proteína contida na clara do ovo
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lucia

O whey protein é feito a partir do soro do leite e albumina é feito da clara do ovo, sendo alimentos ricos em proteína.

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