PERGUNBTA GATRONOMIA UNIBTA

RESOLUÇÃO A lucratividade deve ser definida pelos sócios, a fim de verificar o desempenho das vendas e o controle dos custos conhecidos de cada produto. Para chegar a esse valor, é preciso conhecer a margem de contribuição de cada produto colocado à venda em seu negócio e o quanto cada produto contribui, em média, sobre o total do faturamento mensal da empresa, ou seja, a fatia de vendas de cada produto na composição total das vendas mensais.

Considere que uma hamburgueria cobre o valor de R$ 16,00 por todos os seus produtos: Burguers A, B, C, D. A empresa paga seus impostos indiretos, cuja alíquota é de 12,04%, e apurou o custo direto de produção por hambúrguer de R$ 4,68 para os Burguers A e B e de R$ 4,18 para os Burguers C e D, e que os gastos fixos mensais totais são de R$ 26.381,00.

Nessa mesma hamburgueria, os Burguers A e C representam cada um o valor de 36% das vendas mensais, já os Burguers B e D representam cada um o valor de 14% das vendas mensais.

Se a empresa estabeleceu uma meta de R$ 10.000,00 de lucro mensal, qual o faturamento necessário para atingir o ponto de equilíbrio econômico?