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PERGUNYA RESOLUÇÃO GASTRONOMIA.

Quando uma empresa consegue realizar vendas suficientes para que as sobras ou os ganhos possam cobrir todos os gastos do negócio e atingir a meta de lucros desejada, tem-se o ponto de equilíbrio econômico, ou seja, quando chega ao mínimo necessário de vendas para obter sua meta de lucro. Para chegar a esse valor, é preciso conhecer a margem de contribuição de cada produto colocado à venda em seu negócio. 

Considere que uma churrascaria cobre o preço de R$ 148,00 pelo seu voucher de rodízio. Considerando que a empresa paga seus impostos diretos pelo Sistema Simples, cuja alíquota atual é de 8,54%, que o custo variável atribuído à unidade do produto é de R$ 47,90 e a taxa de comissão sobre as vendas é de 4,5%, aproximadamente quantos vouchers a churrascaria precisa vender por mês para pagar seus gastos fixos totais de R$ 32.280,00 e atingir a meta de lucro mensal de R$ 10.000,00?


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