Em relação à aplicação da Inteligência Artificial na indústria de alimentos, pode-se afirmar que: I - A indústria de alimentos e bebidas já está utilizando a Inteligência Artificial para automatizar processos. Essa afirmação é verdadeira. A indústria de alimentos e bebidas tem adotado a Inteligência Artificial para otimizar processos de produção, controle de qualidade, logística e até mesmo para desenvolver novos produtos. II - A Inteligência Artificial ainda é uma tecnologia sem aplicabilidade para o mercado de bebidas e alimentos. Essa afirmação é falsa. A Inteligência Artificial tem se mostrado uma tecnologia promissora para a indústria de alimentos e bebidas, trazendo benefícios como aumento da eficiência, redução de custos, melhoria na qualidade dos produtos e até mesmo personalização de alimentos de acordo com as preferências dos consumidores. Portanto, a alternativa correta é a letra I.
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Fundamentos de Inteligência Artificial
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