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Qual das alternativas abaixo contêm alimentos que não são indicados para o tratamento da doença celíaca? a) Alimentos laxativos e formadores de g...

Qual das alternativas abaixo contêm alimentos que não são indicados para o tratamento da doença celíaca?


a) Alimentos laxativos e formadores de gases.
b) Sal iodado, alimentos enlatados, em conserva e embutidos.
c) Doces, massa folhada e amanteigados.
d) Carnes, leites e derivados.

Essa pergunta também está no material:

Fórmula de Harris-Benedict e Nutrição Parenteral
3 pág.

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra C) Doces, massa folhada e amanteigados. Esses alimentos geralmente contêm glúten, que é prejudicial para pessoas com doença celíaca. É importante evitar o consumo de alimentos que contenham glúten para garantir uma dieta segura e saudável para quem tem essa condição.

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