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Etapas das Doenças Transmitidas por Alimentos  Etapas 1 e 2: diagnóstico da doença. - O tipo do alimento - Como ele foi processado - Armazena...

Etapas das Doenças Transmitidas por Alimentos
 Etapas 1 e 2: diagnóstico da doença.
- O tipo do alimento
- Como ele foi processado
- Armazenamento
- Manipuladores
 Etapas 3 e 4 começam a qualificar a população acometida – epidemia.
 Etapa 5 e 6: análise de dados, hipóteses.


Essa pergunta também está no material:

Questionário - Epidemiologia
2 pág.

Epidemiologia Centro Universitário Joaquim NabucoCentro Universitário Joaquim Nabuco

💡 1 Resposta

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As etapas das Doenças Transmitidas por Alimentos são: 1. Diagnóstico da doença: Nessa etapa, é importante identificar o tipo de alimento consumido, como ele foi processado, armazenado e se houve manipulação inadequada. 2. Diagnóstico da doença: Nessa etapa, é necessário investigar os casos de doenças transmitidas por alimentos para identificar a origem e a causa do surto. 3. Qualificação da população acometida: Nessa etapa, é feita uma análise dos dados para identificar a população afetada e a gravidade dos sintomas. 4. Epidemia: Nessa etapa, ocorre o aumento do número de casos da doença, caracterizando uma epidemia. 5. Análise de dados e hipóteses: Nessa etapa, são realizadas análises mais aprofundadas dos dados coletados, levantando hipóteses sobre a origem e a causa da doença. 6. Investigação e controle: Nessa etapa, são realizadas investigações para identificar a fonte da contaminação e implementar medidas de controle para evitar a propagação da doença. É importante seguir boas práticas de higiene e manipulação de alimentos para prevenir as Doenças Transmitidas por Alimentos.

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