Analise estas afirmativas concernentes aos carboidratos e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas: ( ) A galactose não é encontrada na form...

Analisando as afirmativas sobre os carboidratos: ( ) A galactose não é encontrada na forma livre na natureza, sendo obtida a partir da hidrólise da lactose, açúcar do leite, no processo digestivo. - Verdadeiro (V) ( ) Os carboidratos representam a mais importante fonte de energia proveniente da dieta, originando-se, fundamentalmente, de alimentos vegetais. - Verdadeiro (V) ( ) Os polissacarídeos são menos solúveis e mais estáveis que os açúcares simples, sendo o amido e o glicogênio, de modo geral, completamente digeríveis. - Falso (F) ( ) Os principais dissacarídeos encontrados nos alimentos são a glicose e a frutose. - Verdadeiro (V) Portanto, as respostas corretas são: V, V, F, V.