Quais as desvantagens do sistema cage-free?

O sistema de produção cage-free, em que as aves são criadas soltas em galpões, também possui algumas desvantagens que devem ser consideradas:

1. Custo mais elevado: o sistema cage-free é geralmente mais caro do que o sistema de gaiolas convencional, pois requer um espaço maior para a criação das aves e mais equipamentos para o manejo e a limpeza do ambiente.
2. Risco de doenças: as aves criadas soltas estão mais expostas a doenças transmitidas por outros animais, como ratos e insetos, o que pode aumentar o risco de infecções e afetar a saúde das aves.
3. Dificuldade no manejo das aves: com as aves soltas, o manejo das aves pode ser mais difícil e exigir mais mão de obra, principalmente em relação à coleta dos ovos e à limpeza do ambiente.
4. Problemas de comportamento: em um ambiente sem gaiolas, as aves podem apresentar problemas de comportamento, como agressividade e canibalismo, que podem afetar a saúde das aves e reduzir a produtividade.
5. Maior consumo de recursos: a produção cage-free pode exigir um maior consumo de recursos, como água e energia, devido à necessidade de manter o ambiente limpo e confortável para as aves.

É importante destacar que muitas dessas desvantagens podem ser minimizadas com um manejo adequado e investimentos em infraestrutura e tecnologia. Além disso, a produção cage-free tem ganhado espaço no mercado, devido às demandas dos consumidores por produtos mais sustentáveis e éticos, o que pode tornar o investimento em sistemas cage-free uma opção viável para produtores e empresas do setor avícola.