Respostas
A resposta correta para a avaliação proposta é a alternativa "a) As duas asserções são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I." Isso porque a asserção I afirma que para ter sucesso em um negócio de gastronomia é necessário mais do que saber cozinhar e ter colaboradores com experiência na cozinha, o que é verdadeiro. Já a asserção II complementa a I, afirmando que é necessário exercer papéis como gerente, chef de cozinha e dono ao mesmo tempo, e saber estabelecer e dividir tarefas, o que justifica a necessidade de mais do que apenas habilidades culinárias.
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