A alternativa correta que completa a afirmação anterior é "zinco". O zinco é um mineral essencial para o organismo e desempenha um papel importante no metabolismo de nutrientes, incluindo a glicose. A suplementação de zinco pode auxiliar na disponibilidade de glicose, melhorar o desenvolvimento clínico de cirrose e encefalopatia hepática, além de ajudar a melhorar sintomas neurológicos de desnutrição. Além disso, a suplementação de zinco, assim como a vitamina A, pode promover indiretamente o ganho de peso, melhorando a percepção do paladar e estimulando a alimentação voluntária dos pacientes.
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