Dentre as afirmativas abaixo, assinale a INCORRETA: Os lipídios podem ser de origem vegetal e animal; O lipídio não deve ser excluído da alimentaç...

Dentre as afirmativas abaixo, assinale a INCORRETA:

Os lipídios podem ser de origem vegetal e animal;
O lipídio não deve ser excluído da alimentação, mas sim equilibrado no que diz respeito à quantidade e à qualidade dos alimentos fonte.
As boas fontes de lipídios recomendadas para ingestão são aquelas que não oferecem graxos insaturados;
Os ácidos graxos são formados por uma cadeia saturada. Sem dupla ligação, sendo classificados de acordo com o nº de átomos de carbono;
O foco na digestão dos lipídios é a liberação dos ácidos graxos e glicerol para a absorção;
As boas fontes de lipídios recomendadas para ingestão são aquelas que não oferecem graxos insaturados;