Uma dieta terapêutica diferencia-se de uma dieta normal devido às alterações necessárias para o tratamento de doenças ou quando o estado nutriciona...

Uma dieta terapêutica diferencia-se de uma dieta normal devido às alterações necessárias para o tratamento de doenças ou quando o estado nutricional de um paciente não está adequado. Ao implementar o cuidado nutricional, podem ocorrer mudanças direcionadas a patologias específicas, como restrição de certos nutrientes, aumento ou diminuição do consumo de determinados alimentos, ajustes na consistência dos alimentos, entre outras modificações. O objetivo é fornecer ao paciente os nutrientes necessários para promover a recuperação e o equilíbrio do organismo.