A resposta correta é a alternativa c) D V-V-V-F. Aqui está a classificação das sentenças: - O aumento no consumo de ômega-6 está associado à industrialização de alimentos, sendo principal fator a adição de óleo de soja, algodão e milho aos alimentos. (Verdadeiro) - São exemplos de ácidos graxos insaturados que trazem benefícios à saúde, principalmente no que diz respeito ao combate às doenças cardiovasculares. (Falso) - Quanto ao consumo de óleos vegetais, deve prevalecer o consumo do óleo de linhaça e azeite de oliva, ricos em ômega-3, em relação ao óleo de girassol e milho, ricos em ômega-6, por exemplo. (Verdadeiro) - O ômega-6, encontrado nos óleos e peixes de águas frias e algas marinhas, é considerado um lipídio 'do bem'. (Falso)
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