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Quais são os fungos importantes produtores de aflatoxinas, presentes em diversos alimentos, que representam risco para a saúde de humanos e animais...

Quais são os fungos importantes produtores de aflatoxinas, presentes em diversos alimentos, que representam risco para a saúde de humanos e animais domésticos?


a. Fonsecae; aflatoxinas.
b. Aspergillus; aflatoxinas.
c. Coccidioides; enzimas.
d. Candida; micotoxinas.
e. Cryptococcus; micotoxinas.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação - Unidade IV_ Revisão da tentativa
5 pág.

Micologia Clínica Centro Universitário IngáCentro Universitário Ingá

💡 1 Resposta

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A resposta correta é a alternativa B) Aspergillus; aflatoxinas. Os fungos do gênero Aspergillus são importantes produtores de aflatoxinas, que são toxinas encontradas em diversos alimentos e representam risco para a saúde de humanos e animais domésticos.

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