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De acordo com as normas de inspeção de carcaças de bovinos, é necessário o uso de carimbos de inspeção, e estes devem ser colocados em pontos espec...

De acordo com as normas de inspeção de carcaças de bovinos, é necessário o uso de carimbos de inspeção, e estes devem ser colocados em pontos específicos da carcaça. Assinale a alternativa que aponta os pontos adequados de fixação do carimbo de inspeção, quando em uma carcaça liberada para comercialização.


(A) Lombo, pescoço e palheta.
(B) Paleta, lombo, ponta de coxal e agulha.
(C) Lombo, paleta, ponta de agulha e coxão.
(D) Coxão, lombo, ponta de agulha e pescoço.
(E) Paleta, tórax e semimembranoso.

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PREF_NS_SOCORRO_SE_P
9 pág.

Concursos Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

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De acordo com as normas de inspeção de carcaças de bovinos, os pontos adequados de fixação do carimbo de inspeção, quando em uma carcaça liberada para comercialização, são: (B) Paleta, lombo, ponta de coxal e agulha.

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