Classifique o ácido málico quanto ao número de átomos de hidrogênio ionizáveis que apresenta. Equacione a reação de fermentação da glicose. Classi...
Classifique o ácido málico quanto ao número de átomos de hidrogênio ionizáveis que apresenta. Equacione a reação de fermentação da glicose.
Classificar o ácido málico quanto ao número de átomos de hidrogênio ionizáveis que apresenta.
Equacionar a reação de fermentação da glicose.
Classificar o ácido málico quanto ao número de átomos de hidrogênio ionizáveis que apresenta.
Equacionar a reação de fermentação da glicose.
💡 1 Resposta
Ed 
O ácido málico possui dois átomos de hidrogênio ionizáveis. Quanto à equação da fermentação da glicose, ela pode ser representada da seguinte forma: C6H12O6 (glicose) -> 2C2H5OH (etanol) + 2CO2 (dióxido de carbono) Essa é a equação geral da fermentação alcoólica, onde a glicose é convertida em etanol e dióxido de carbono.
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