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De acordo com a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) 600/2018, que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista ...

De acordo com a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) 600/2018, que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, compete ao profissional nutricionista da área de saúde coletiva, exceto:

A) Prestar assistência dietoterápica.
B) Organizar, coordenar, supervisionar e avaliar os serviços de nutrição.
C) Promover a educação alimentar e nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos.
D) Realizar visitas domiciliares à população em situação de vulnerabilidade social.
E) Atuar no controle de qualidade de gêneros e produtos alimentícios;
A) Prestar assistência dietoterápica.
B) Organizar, coordenar, supervisionar e avaliar os serviços de nutrição.
C) Promover a educação alimentar e nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos.
D) Realizar visitas domiciliares à população em situação de vulnerabilidade social.
E) Atuar no controle de qualidade de gêneros e produtos alimentícios;

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Nutrição Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

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De acordo com a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) 600/2018, que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, compete ao profissional nutricionista da área de saúde coletiva prestar assistência dietoterápica, organizar, coordenar, supervisionar e avaliar os serviços de nutrição, promover a educação alimentar e nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, e realizar visitas domiciliares à população em situação de vulnerabilidade social. No entanto, não compete ao nutricionista da área de saúde coletiva atuar no controle de qualidade de gêneros e produtos alimentícios. Portanto, a alternativa correta é a letra E) Atuar no controle de qualidade de gêneros e produtos alimentícios.

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