Moléculas anfipáticas ou anfifílicas são as que apresentam em sua estrutura:
Duas regiões apolares, não se combinando com a água.
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Moléculas anfipáticas ou anfifílicas são as que apresentam em sua estrutura:
Duas regiões apolares, não se combinando com a água. Uma região polar (com carga elétrica) e uma região apolar (sem carga elétrica). As duas extremidades moleculares com carga positiva. As duas extremidades moleculares com carga negativa. Uma região da molécula com carga positiva e outra região com carga negativa.
Moléculas anfipáticas ou anfifílicas são aquelas que apresentam em sua estrutura uma região polar (com carga elétrica) e uma região apolar (sem carga elétrica).
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