Para determinar a ordem em que os aminoácidos atingirão o ponto isoelétrico (pI), devemos considerar os pKa dos grupos ionizáveis. O pKa é o valor de pH no qual metade das moléculas de um grupo funcional está ionizada e metade está na forma não ionizada. No caso dos aminoácidos mencionados, temos: - Ácido aspártico: possui um grupo carboxila ácido (pKa ~ 2) e um grupo amino básico (pKa ~ 9). Portanto, o pI do ácido aspártico será menor que 2 + 9 / 2 = 5,5. - Glicina: possui um grupo carboxila ácido (pKa ~ 2) e um grupo amino básico (pKa ~ 9). Assim como no ácido aspártico, o pI da glicina será menor que 2 + 9 / 2 = 5,5. - Arginina: possui um grupo carboxila ácido (pKa ~ 2) e dois grupos amino básicos (pKa ~ 9 e pKa ~ 12). Nesse caso, o pI da arginina será menor que 2 + 9 + 12 / 3 = 7,7. Portanto, a ordem em que os aminoácidos atingirão o pI é: ácido aspártico, glicina, arginina. A alternativa correta é a letra A) ácido aspártico, glicina, arginina.
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