Em uma casa geriátrica, a consistência da dieta servida para a ala dos acamados é pastosa. No almoço seria servido polenta mole com molho de tomate...

Em uma casa geriátrica, a consistência da dieta servida para a ala dos acamados é pastosa. No almoço seria servido polenta mole com molho de tomate e guisado (sendo molho com guisado liquidificado). Quando a cozinheira foi preparar a polenta, avisou a nutricionista da unidade que não tinha produto. Neste caso, levando em conta a consistência e a equivalência, por qual alimento poderíamos substituir a polenta mole?


A Salada mista.
B Purê de batata ou de mandioca.
C Mexidos.
D Frango ou peixe.