A equação química correspondente à queima do fuel oil (C16H32) com 35% de excesso de ar é: C16H32 + 23O2 -> 16CO2 + 16H2O Para determinar a relação ar/combustível, é necessário conhecer a estequiometria da reação. Nesse caso, a proporção estequiométrica é de 23 mols de O2 para 1 mol de C16H32. Portanto, a relação ar/combustível em m³/kg é de 23 mols de O2 / 32 kg de C16H32 e em kg/kg é de 23 mols de O2 / 352 kg de C16H32. Para calcular o percentual em peso dos gases na chaminé, é necessário conhecer a composição dos gases de combustão. Essa informação não foi fornecida na pergunta, portanto não é possível determinar o percentual em peso dos gases na chaminé. Espero ter ajudado! Se tiver mais alguma dúvida, é só perguntar.
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