A fermentação alcoólica se dá pela glicose transformada a partir da glicólise pelas leveduras em etanol. Qual o outro produto da fermentação alcoól...
A fermentação alcoólica se dá pela glicose transformada a partir da glicólise pelas leveduras em etanol. Qual o outro produto da fermentação alcoólica, o saldo de ATP e se a reação libera ou absorve calor?
Dióxido de carbono, com saldo positivo de 1 ATP e absorção de calor. Dióxido de carbono, com saldo positivo de 1 ATP e liberação de calor. Dióxido de carbono, com saldo positivo de 2 ATP e liberação de calor. Dióxido de carbono, com saldo positivo de 2 ATP e absorção de calor. Dióxido de carbono, com saldo positivo de 3 ATP e liberação de calor.
O outro produto da fermentação alcoólica é o dióxido de carbono. O saldo de ATP é positivo em 2 ATPs e a reação libera calor. Portanto, a alternativa correta é: Dióxido de carbono, com saldo positivo de 2 ATP e liberação de calor.
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