Para o tratamento nutricional de um paciente com esofagite de refluxo, qual das alternativas abaixo é correta? Cafeína, bebidas alcoólicas e choco...

Para o tratamento nutricional de um paciente com esofagite de refluxo, qual das alternativas abaixo é correta?

Cafeína, bebidas alcoólicas e chocolate devem ser evitados, pois são substâncias que relaxam o esfíncter esofagiano inferior.
A prescrição da dieta para a paciente deve ser: dieta normocalórica, normoproteica, normolipídica, normoglicídica, laxante.
Alimentos que irritam a mucosa como: sucos e frutas ácidas, tomate, temperos e especiarias picantes e irritantes devem ser sempre excluídos da dieta.
a. Apenas a afirmativa I está correta.
b. Apenas a afirmativa II está correta.
c. Apenas a afirmativa III está correta.
d. As afirmativas I e II estão corretas.
e. As afirmativas I e III estão corretas.

Nutrição Clínica

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Colégio Objetivo

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Estudando com Questões

30/05/2023

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Nutrição Clínica • Universidade PaulistaUniversidade Paulista

Bárbara

💡 1 Resposta

Ed

07.09.2023

A alternativa correta é a letra e. As afirmativas I e III estão corretas. Caféina, bebidas alcoólicas e chocolate devem ser evitados, pois são substâncias que relaxam o esfíncter esofágico inferior. Alimentos que irritam a mucosa, como sucos e frutas ácidas, tomate, temperos e especiarias picantes e irritantes, devem ser excluídos da dieta. A prescrição da dieta para o paciente deve ser normocalórica, normoproteica, normolipídica, normoglicídica e não laxante.

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