ATIVIDADE TELEAULA III NUTRICAO CLINICA

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Revisar envio do teste: ATIVIDADE TELEAULA III
NUTRICAO CLINICA 7527-60_44301_R_F1_20231 CONTEÚDO
Usuário barbara.ferreira26 @aluno.unip.br
Curso NUTRICAO CLINICA
Teste ATIVIDADE TELEAULA III
Iniciado 27/05/23 01:10
Enviado 27/05/23 01:11
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Pergunta 1
Resposta
Selecionada:
e.
Respostas: a.
b.
I.F.E.J., sexo masculino, 35 anos,172 cm, 71 kg, procura atendimento nutricional após
diagnóstico de esofagite de re�uxo. A principal queixa do paciente é azia após se alimentar.
Na avaliação nutricional, o paciente relata evacuar 2 vezes por semana e as fezes são duras
e secas. Sobre o tratamento nutricional para este paciente, podemos a�rmar:
Cafeína, bebidas alcoólicas e chocolate devem ser evitados, pois são
substâncias que relaxam o esfíncter esofagiano inferior.
A prescrição da dieta para a paciente deve ser: dieta normocalórica,
normoproteica, normolipídica, normoglicídica, laxante.
Alimentos que irritam a mucosa como: sucos e frutas ácidas, tomate,
temperos e especiarias picantes e irritantes devem ser sempre
excluídos da dieta.
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c.
d.
e.
Comentário da resposta:
Para o cálculo da dieta, devem ser considerados: carboidratos de 50 a
60% do VET e lipídeos de 25 a 35% do VET.
O paciente deve consumir no mínimo 2 l de líquidos/dia, estes devem
ser oferecidos durante todo o dia, sem restrições.
Cafeína, bebidas alcoólicas e chocolate devem ser evitados, pois são
substâncias que relaxam o esfíncter esofagiano inferior.
Resposta correta: E
Pergunta 2
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
C.J.E., sexo masculino, 81 anos, 166 cm, 64 kg, é encaminhado ao PS com queixa de forte
dor de cabeça e náuseas. A família relata que o paciente faz acompanhamento médico há
15 anos com diagnóstico de doença de Alzheimer e há 2 anos apresenta disfagia leve, com
diminuição importante no peso. Após avaliação nutricional, foi veri�cado que o paciente
apresenta necessidade de 1920 kcal/dia, e de acordo com o inquérito alimentar está
consumindo 1620 kcal/dia.
 
 
I. De acordo com a condição clínica do paciente, a dieta pode fornecer 70,4 g de proteína e
até 14,9 g de AGS.
II. A dieta deve fornecer de 216 a 264 g de CHO sendo até 48 g de CHO simples adicionados
às preparações.
III. A prescrição da dieta oferecida deve ser pastosa, normocalórica, normoproteica,
normolipídica, normoglicídica, hipossódica, rica em �bras.
IV. Além da dieta oferecida, o paciente deve, desde o início do tratamento, receber um
suplemento calórico proteico, pois apresenta risco nutricional.
Estão corretas I, III e IV.
Estão corretas I, II e III.
Estão corretas I, III e IV.
Estão corretas II, III e IV.
Estão corretas I e IV.
Estão corretas I e III.
Resposta correta: B
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Pergunta 3
Resposta Selecionada:
e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
J.P.D., sexo feminino, 69 anos, 166 cm, 64 kg, é internada com queixa de mal-estar geral. Na
avaliação clínica, é veri�cado que a paciente é hipertensa e apresenta disfagia leve.
Segundo relato da �lha, a paciente está apresentando di�culdade de beber água. Como
deverá ser a prescrição da dieta desta paciente?
Pastosa com restrição de 1 a 3 g de sal/dia.
Geral com restrição de 3 a 5 g de sal/dia.
Pastosa com restrição de 3 a 5 g de sal/dia.
Leve com restrição de 3 a 5 g de sal/dia.
Geral com restrição de 1 a 3 g de sal/dia.
Pastosa com restrição de 1 a 3 g de sal/dia.
Resposta correta: E
Pergunta 4
P.R.A. sexo feminino, 69 anos, 166 cm, 72 kg, é encaminhada para atendimento nutricional
com diagnóstico de gastrite crônica e diverticulose. Na história clínica, ela relata que sua
última internação foi há 15 dias, pois apresentou uma crise de diverticulite e faz tratamento
para dislipidemia. Depois de realizar a avaliação nutricional, você faz os cálculos das
necessidades nutricionais e veri�ca que a paciente necessita de 1870 Kcal/dia. Após avaliar
os exames da paciente e fazer os cálculos nutricionais, podemos a�rmar:
 
                 IMC = 26,1 – Idoso
 
I. A dieta atual da paciente deve oferecer mais de 25 g de �bras, sendo no mínimo 6 g de
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Sábado, 27 de Maio de 2023 01h11min03s GMT-03:00
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
�bras solúveis, pois as �bras auxiliam no controle do colesterol sérico.
II. A quantidade máxima de carboidratos oferecida pela dieta deve ser de 257,12 g/dia.
III. Durante a internação, a paciente deveria ter recebido uma dieta rica em �bras.
IV. Na orientação dada à paciente, deve constar a restrição de alimentos e frutas ácidas,
café, chá preto e chá-mate.
Estão corretas somente I e II.
Estão corretas I, II e III.
Estão corretas somente III e IV.
Estão corretas somente I e II.
Estão corretas I, III e IV.
Estão corretas somente II e IV.
Resposta correta: C
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