A alternativa correta é a letra "d) Apenas I e IV estão corretas". Justificativa: I- É uma afirmação correta, pois a pancreatite aguda é uma inflamação do pâncreas que pode levar à destruição do parênquima e ativação de enzimas que causam proteólise e inflamação das células pancreáticas. II- A necessidade energética do paciente é de 1860 kcal/dia, mas não é possível calcular a quantidade de dieta enteral que o paciente irá receber ao final da evolução da dieta com base nessa informação. Portanto, essa afirmação está incorreta. III- A litíase biliar é uma das causas da pancreatite aguda, mas não é a de menor incidência. Essa afirmação está incorreta. IV- A quantidade mínima de calorias provenientes das proteínas é de 297,6 kcal, o que é uma afirmação correta. Portanto, apenas as afirmações I e IV estão corretas.
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Estudos Disciplinares X Digitalizando O Mundo Real e Seus Efeitos Concretos
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