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Qual a função do ácido sulfúrico empregado na reação de Molisch? Uma das etapas realizadas neste laboratório virtual foi a em tubos de ensaio para...

Qual a função do ácido sulfúrico empregado na reação de Molisch?

Uma das etapas realizadas neste laboratório virtual foi a em tubos de ensaio para identificar carboidratos em uma solução.
A) ácido sulfúrico, um ácido fraco, serve para hidratar os monossacarídeos.
B) 0 ácido sulfúrico, um ácido forte, serve para desidratar os monossacarídeos.
C) ácido sulfúrico, um ácido forte, serve para hidratar os monossacarídeos.
D) 0 ácido sulfúrico, um ácido fraco, serve para desidratar os

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1 pág.

Química Orgânica II

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A função do ácido sulfúrico empregado na reação de Molisch é desidratar os monossacarídeos. Portanto, a alternativa correta é a letra B) "O ácido sulfúrico, um ácido forte, serve para desidratar os monossacarídeos".

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