[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de carboidratos] Uma das etapas realizadas neste laboratório virtual foi a adi...
[Laboratório Virtual – Caracterização, Identificação e Poder Redutor de carboidratos] Uma das etapas realizadas neste laboratório virtual foi a adição de ácido sulfúrico (H2SO4) em tubos de ensaio para identificar carboidratos em uma solução. Qual a função do ácido sulfúrico (H2SO4) empregado na reação de Molisch?
A O ácido sulfúrico, um ácido fraco, serve para hidratar os monossacarídeos. B O ácido sulfúrico, um ácido fraco, serve para desidratar os monossacarídeos. C O ácido sulfúrico, um ácido forte, serve para desidratar os monossacarídeos. D O ácido sulfúrico, um ácido forte, serve para hidratar os monossacarídeos.
A função do ácido sulfúrico (H2SO4) na reação de Molisch é desidratar os monossacarídeos. Portanto, a alternativa correta é a letra C: "O ácido sulfúrico, um ácido forte, serve para desidratar os monossacarídeos."
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