Nem sempre é possível medir as propriedades termodinâmicas para todas as composições e temperaturas de interesse de um sistema. Modelos podem ser muito úteis para a compreensão do comportamento das soluções, do ponto de vista físico-químico. O enfoque usualmente empregado para a previsão das propriedades termodinâmicas das soluções consiste em modelar a variação da propriedade associada ao processo de mistura. De forma geral, os modelos mais comuns são focados em obter descrições da energia livre de Gibbs das fases, soluções ou misturas. Em tanques de armazenamento de derivados de petróleo, é muito comum o acúmulo de substâncias gasosas, oriundas da fase líquida, na parte interna, entre o nível de líquido e a tampa do tanque. Com relação ao fenômeno de volatilização, descrito acima, são feitas as afirmativas a seguir.
A alternativa correta é a letra D: "A temperatura na qual a pressão de vapor é igual à pressão ambiente corresponde ao ponto de ebulição de uma determinada substância." Isso ocorre porque o ponto de ebulição é a temperatura na qual a pressão de vapor de uma substância é igual à pressão externa, ou seja, a pressão atmosférica. Quando a pressão de vapor é igual à pressão externa, a substância começa a ferver e passa do estado líquido para o estado gasoso.
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