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3- Que características das moléculas que compõem a membrana plasmática interferem com a sua fluidez? No caso dos fosfolipídios, é relevante o grau...

3- Que características das moléculas que compõem a membrana plasmática interferem com a sua fluidez?

No caso dos fosfolipídios, é relevante o grau de insaturação e comprimento das caudas de ácido graxo.
No caso dos esteróis, é a concentração local que faz diferença.

Essa pergunta também está no material:

com GABARITO_AP1_Biocel_1_2008-1
1 pág.

Biologia Celular Universidade Federal FluminenseUniversidade Federal Fluminense

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As características das moléculas que compõem a membrana plasmática que interferem com a sua fluidez são: 1. Grau de insaturação e comprimento das caudas de ácido graxo nos fosfolipídios: Quanto maior o grau de insaturação (presença de duplas ligações) e menor o comprimento das caudas de ácido graxo, maior será a fluidez da membrana plasmática. 2. Concentração local dos esteróis: Os esteróis, como o colesterol, estão presentes na membrana plasmática e sua concentração local afeta a fluidez. Em altas concentrações, os esteróis reduzem a fluidez da membrana, enquanto em baixas concentrações, aumentam a fluidez. Essas características são importantes para garantir a fluidez adequada da membrana plasmática, permitindo a movimentação de moléculas e a função correta das proteínas membranares.

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