Buscar

What are the different types of food contamination? Microbiological Chemical Physical I - Microbiological contamination is caused by the presence o...

What are the different types of food contamination?
Microbiological
Chemical
Physical
I - Microbiological contamination is caused by the presence of microorganisms such as bacteria, viruses, and fungi.
II - Chemical contamination is caused by the presence of substances such as insecticides, poisons, heavy metals, and veterinary drugs.
III - Physical contamination is caused by the presence of foreign objects such as glass, hair, and wood chips.

Essa pergunta também está no material:

BONO 5- Guia BPM Panificados
108 pág.

Cursos Online AgráriasAgrárias

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

Os diferentes tipos de contaminação de alimentos são: 1. Contaminação microbiológica: é causada pela presença de microorganismos, como bactérias, vírus e fungos. 2. Contaminação química: é causada pela presença de substâncias químicas, como inseticidas, venenos, metais pesados e medicamentos veterinários. 3. Contaminação física: é causada pela presença de objetos estranhos, como vidro, cabelo e lascas de madeira. Portanto, as afirmativas corretas são: I - A contaminação microbiológica é causada pela presença de microorganismos, como bactérias, vírus e fungos. II - A contaminação química é causada pela presença de substâncias como inseticidas, venenos, metais pesados e medicamentos veterinários. III - A contaminação física é causada pela presença de objetos estranhos, como vidro, cabelo e lascas de madeira.

0
Dislike0

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais