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Leia o trecho a seguir: “Evidências recentes sugerem que a ingestão de oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis (FOD...

Leia o trecho a seguir: “Evidências recentes sugerem que a ingestão de oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis (FODMAPs) podem desencadear sintomas gastrointestinais em pacientes com síndrome do intestino irritável (SII).” Fonte: SHEPHERD, S. J.; GIBSON, P. R. Fructose malabsorption and symptoms of irritable bowel syndrome: guidelines for effective dietary management. Journal of the american dietetic association, n. 106, p. 1631-1639, 2006. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre síndrome do intestino irritável (SII) e o consumo de FODMAPs, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). I. ( ) Os leites e derivados desnatados possuem baixo teor de FODMAPs e, portanto, podem ser consumidos por pacientes com SII. II. ( ) Xilitol é um tipo de adoçante natural que pode ser consumido por pacientes com SII. III. ( ) Leite de soja, arroz ou amêndoas devem ser opção para o consumo de leites por pacientes com SII. IV. ( ) O consumo de trigo, aveia e centeio deve ser desaconselhado na SII. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

I. Os leites e derivados desnatados possuem baixo teor de FODMAPs e, portanto, podem ser consumidos por pacientes com SII.
II. Xilitol é um tipo de adoçante natural que pode ser consumido por pacientes com SII.
III. Leite de soja, arroz ou amêndoas devem ser opção para o consumo de leites por pacientes com SII.
IV. O consumo de trigo, aveia e centeio deve ser desaconselhado na SII.
a) V, F, V, F.
b) F, F, V, V.
c) V, V, F, V.
d) V, V, F, F.
e) F, V, V, V.

Essa pergunta também está no material:

Atividade de Autoaprendizagem Nutrição Clínica- II Unidade
9 pág.

Nutrição Clínica Faculdade Maurício de Nassau de AracajuFaculdade Maurício de Nassau de Aracaju

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra d) V, V, F, F. I. Os leites e derivados desnatados possuem baixo teor de FODMAPs e, portanto, podem ser consumidos por pacientes com SII. (Verdadeiro) II. Xilitol é um tipo de adoçante natural que pode ser consumido por pacientes com SII. (Verdadeiro) III. Leite de soja, arroz ou amêndoas devem ser opção para o consumo de leites por pacientes com SII. (Falso - Leite de soja, arroz ou amêndoas são ricos em FODMAPs e devem ser evitados por pacientes com SII) IV. O consumo de trigo, aveia e centeio deve ser desaconselhado na SII. (Falso - O trigo, aveia e centeio são ricos em FODMAPs e devem ser evitados por pacientes com SII)

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