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A gastrina é um hormônio responsável pela regulação da secreção ácida no estômago e pelo estímulo da contração das células musculares do estômago, facilitando a digestão dos alimentos.
A gastrina é um hormônio produzido pelas células G do estômago e do duodeno. Sua principal função é estimular as células parietais do estômago a produzirem ácido clorídrico, que é importante para a digestão dos alimentos e para a absorção de nutrientes, como o ferro. Além disso, a gastrina também estimula o crescimento e a proliferação das células do estômago e do intestino delgado.
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