A pepsina é a enzima mais eficiente do suco gástrico sendo regulada pela ação do hormônio gastrina. A respeito do processo de digestão e as enzimas...

A pepsina é a enzima mais eficiente do suco gástrico sendo regulada pela ação do hormônio gastrina. A respeito do processo de digestão e as enzimas que participam desse processo, analise as asserções I e II. I. Durante o processo de mastigação os alimentos passam por reações de hidrólise. Porque II. Passam pela atividade enzimática da ptialina (amilase salivar) que vai atuar sobre o amido (carboidrato) quebrando-o em moléculas através adição de água. Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.


Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção é uma justificativa para a asserção I.
Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção não é uma justificativa para a asserção I.
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
A asserção é verdadeira e a asserção II é falsa.
Ambas as asserções são falsas.