Em 1937, Pedro Escudeiro criou as leis da alimentação, que direcionam o cuidado em nutrição e planejamento de cardápios. Quais são essas leis?
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Em 1937, Pedro Escudeiro criou as leis da alimentação, que direcionam o cuidado em nutrição e planejamento de cardápios. Quais são essas leis?
A) Lei da qualidade, Lei dos macronutrientes e a Lei dos micronutrientes. B) Lei da variedade de cores, Lei da quantidade, Lei da adequação e Lei da harmonia. C) Lei da qualidade, Lei da quantidade, Lei da adequação e Lei dos macronutrientes. D) Lei da qualidade, Lei da quantidade, Lei da adequação e Lei da harmonia.
A resposta correta é a alternativa C) Lei da qualidade, Lei da quantidade, Lei da adequação e Lei dos macronutrientes. Essas leis foram criadas por Pedro Escudeiro em 1937 e direcionam o cuidado em nutrição e planejamento de cardápios.
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