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São etapas de implantação no desenvolvimento de um plano de APPCC: da diretoria/gerência/proprietário da empresa motivando e disponibilizando pes...

São etapas de implantação no desenvolvimento de um plano de APPCC:


da diretoria/gerência/proprietário da empresa motivando e disponibilizando pessoas e recursos financeiros para sua implantação;
que com apoio do líder, deverá participar ativamente da elaboração do plano APPCC;
como operadores, supervisores, responsáveis pela manutenção, chefes de controle de qualidade, diretores, fornecedores e outros;
pois devemos conhecer tudo sobre o produto: formulação, processamento, fluxograma produtivo, embalagem, armazenamento e manuseio.

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Biologia

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Parece que você está descrevendo algumas etapas de implantação no desenvolvimento de um plano de APPCC. Essas etapas incluem: 1. Envolvimento da diretoria/gerência/proprietário da empresa, motivando e disponibilizando pessoas e recursos financeiros para a implantação do plano. 2. Participação ativa do líder na elaboração do plano APPCC. 3. Envolvimento de diferentes profissionais, como operadores, supervisores, responsáveis pela manutenção, chefes de controle de qualidade, diretores e fornecedores. 4. Conhecimento detalhado sobre o produto, incluindo formulação, processamento, fluxograma produtivo, embalagem, armazenamento e manuseio. Essas etapas são importantes para garantir a efetividade do plano de APPCC e a segurança dos alimentos produzidos.

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