Podemos afirmar que a vitamina D: É uma vitamina lipossolúvel, se dissolve bem em gorduras e não se acumula no organismo. É um hormônio responsável...

Podemos afirmar que a vitamina D:
É uma vitamina lipossolúvel, se dissolve bem em gorduras e não se acumula no organismo.
É um hormônio responsável pela visão que auxilia na prevenção da catarata
É responsável pela regulação da síntese de muco pelas células, funcionando como uma barreira contra infecções na mucosa epitelial.
É considerada um cofator essencial para carboxilação da reação que transforma resíduos do ácido glutâmico em osteocalcina.
É responsável pela homeostase do cálcio juntamente com os hormônios calcitonina e paratormônio.