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Assinale a alternativa CORRETA: I- Substâncias bioativas e probióticos. II- Alimentos com alegações de propriedades funcionais e de saúde. III- M...

Assinale a alternativa CORRETA:


I- Substâncias bioativas e probióticos.
II- Alimentos com alegações de propriedades funcionais e de saúde.
III- Medicamentos específicos com prescrição médica.

Essa pergunta também está no material:

Planejamento alimentar nos ciclos da vida AV Final
5 pág.

Nutrição nos Ciclos de Vida Universidade do Vale do Rio dos SinosUniversidade do Vale do Rio dos Sinos

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a II - Alimentos com alegações de propriedades funcionais e de saúde. Esses alimentos são aqueles que possuem componentes que podem trazer benefícios à saúde além de suas funções nutricionais básicas. Eles são regulamentados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e devem apresentar comprovação científica de suas propriedades funcionais.

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